Requirements: Dutch
Company: Payper
Region: Eindhoven , North Brabant
Je weet dat een sterke keuken begint bij duidelijke afspraken, goede voorbereiding en collegas die op elkaar kunnen vertrouwen. Daarom zoeken we iemand zoals jij.Over het bedrijfHet Ketelhuis is een bruisende ontmoetingsplek in het hart van Strijp-S, Eindhoven. Gevestigd in een voormalig Philips-pand uit de jaren ''30, combineert het industrile erfgoed met moderne creativiteit. Bezoekers kunnen genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk gebakken brood en een gevarieerd aanbod aan evenementen. Met een eigen bakkerij, koffiehuis, restaurant en rooftopgarden is er altijd iets te beleven. Het Ketelhuis staat bekend als de ''huiskamer van Strijp-S'', waar eten, drinken, kunst en cultuur samenkomen.Werken bij Het KetelhuisBij Het Ketelhuis heerst een informele en gezellige sfeer, waar goed werkgeverschap en een gezonde werk-privbalans centraal staan. Medewerkers krijgen de ruimte om hun eigen ideen in te brengen en zich professioneel te ontwikkelen. Het team werkt samen aan een gemeenschappelijk doel: gasten een onvergetelijke ervaring bieden. Flexibiliteit, creativiteit en samenwerking zijn kernwaarden binnen het team. Werken bij Het Ketelhuis betekent deel uitmaken van een dynamische omgeving waar jouw inbreng gewaardeerd wordt.Over de functieJij hebt inmiddels genoeg keukenuren gemaakt om te weten wat werkt. Je houdt van koken, maar net zo goed van het bouwen aan een goed team. Bij Het Ketelhuis in Eindhoven zoeken we een Chef Kok die rust brengt in de hectiek. Die niet overheerst, maar leidt. Jij pakt door, denkt vooruit en houdt overzicht, ook als het volle bak is. Jij zorgt ervoor dat het keukenteam draait, samenwerkt en groeit.Je geeft richting zonder te schreeuwen. Je bent aanwezig, schakelt snel en helpt je collegas verder. Je werkt mee waar nodig, maar houdt het overzicht. Je signaleert wat beter kan en neemt anderen daarin mee.Je cordineert de dagelijkse keukenorganisatie en geeft leiding tijdens de serviceJe begeleidt collegas op een coachende manierJe bewaakt de kwaliteit en de werkprocessenJe denkt actief mee over de menukaart en de opbouw van gerechtenJe zorgt voor een strak geregelde mise-en-placeJe bent aanspreekpunt voor het team en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe isWat vragen wij van jouJe hebt ervaring opgebouwd en weet inmiddels goed waar je wl en niet blij van wordt. Jij zoekt een plek waar je serieus genomen wordt, waar je mag meebouwen en waar ruimte is voor jouw stijl. Je denkt vooruit en durft beslissingen te nemen. Je zoekt een plek waar je werk inhoud heeft, maar waar ook ruimte is voor plezier.Je hebt minimaal 2 tot 3 jaar ervaring in een leidinggevende keukenrolJe spreekt zowel Nederlands als EngelsJe werkt georganiseerd en houdt het hoofd koelJe geeft op een natuurlijke manier leiding en motiveert zonder dwangJe hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoelJe kunt goed samenwerken met een divers teamJe hebt een rijbewijsJe bent beschikbaar voor een dienstverband van 32 tot 40 uur per weekJe bent flexibel inzetbaar op onze openingsdagen (woensdag t/m zondag)Wat bieden wij jouWe willen graag dat jij doet waar je goed in bent met plezier. Daarom zorgen we voor een werkomgeving waar je je kunt ontwikkelen, kunt meedenken en jezelf kunt zijn. We nemen je serieus als vakmens n als mens.Een goed salaris tussen 2.500 en 3.500, passend bij jouw ervaringEen vaste werkplek op Strijp-S, het creatieve hart van EindhovenGeen nachtdiensten: onze keuken sluit op tijdRuimte om door te groeien en bij te lerenWerken met verse producten en invloed op recepten en leveranciersEen team waar weinig verloop is en waar vertrouwen de norm isMeedenken over het rooster: we houden rekening met jouw privlevenEen open bedrijfscultuur waar jouw ideen gewaardeerd wordenEen gezellige werksfeer waarin plezier net zo belangrijk is als presterenEen organisatie die gelooft in duurzame samenwerkingMeer informatieKlinkt dit als jouw volgende stap? Reageer dan vandaag nog met een korte motivatie en je CV. Dan spreken we elkaar snel.SolliciterenReageer vandaag, dan bellen wij jou!