Added: 2025-05-16 14:00.00
Updated: 2025-05-22 03:56.12

Chef de dpartement GMS (H/F)

Tresa , Ticino, Switzerland

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

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Requirements: French
Company: TN Switzerland
Region: Tresa , Ticino

Mode demploi recherche pour son client, un Chef de dpartement GMS (H/F) en CDI.

Rattach au Directeur du magasin, vous assurez la gestion commerciale du dpartement qui vous est confi.
Vous participez llaboration des budgets et veillez la bonne application de la politique commerciale de lenseigne ainsi quau respect des plans merchandising et marketing. Vous assurez le respect de la rglementation commerciale (DLC, DLV, DLUO) et des rgles dhygine et de scurit alimentaire.
Vous analysez votre compte dexploitation (CA, marge, stock, dmarque inconnue) et proposez des plans dactions. Vous compilez les quantits promotionnelles de vos rayons pour assurer le CA et la marge attendus, effectuez un suivi rgulier de vos rsultats travers les outils de gestion, optimisez vos frais de personnel en fonction du budget imparti, et organisez les inventaires de votre dpartement.

En tant que manager, vous animez et motivez les collaborateurs de votre quipe. Vous participez au recrutement, grez lintgration des nouveaux embauchs, transmettez les consignes et supervisez les tches. Vous analysez les emplois du temps, les prvisionnels de congs pays et les lments de paie dans les dlais impartis. Vous veillez au respect du rglement intrieur et de la lgislation du travail.

Diplm dun Bac+3/5, vous justifiez dune exprience similaire dans la secteur de la grande distribution et idalement dune connaissance des produits frais. Fdrateur, vous dmontrez votre capacit mobiliser une quipe autour dun projet. Reconnu pour votre sens du service client et votre engagement professionnel, vous tes un gestionnaire rigoureux.

#J-18808-Ljbffr
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