Maitre

Selva di Val Gardena , Trentino-South Tyrol, Italy

Type: n/a

Category: IT & Internet & Media

Requirements: Italian
Company: Hotel Tyrol
Region: Selva di Val Gardena , Trentino-South Tyrol

LHotel Tyrol 4****s, Selva di Val Gardena, ed il Suo ristorante, ricercano per la stagione estiva 2025:

Maitre di sala

RISTORANTE SUINSOM 1 STELLA MICHELIN nella splendida Selva Gardena ricerca per il suo ristorante A la Carte la figura di responsabile di sala.
Il contratto garantisce 9 mensilit divise tra la stagione estiva e la stagione invernale.
Il candidato ideale sar responsabile di mantenere e migliorare lalta qualit di servizio creando un clima positivo e costruttivo allinterno della brigata di sala.
Responsabilit includono il controllo e lapplicazione del Manuale Qualit Tyrol interno alla struttura, il quale presenta gli standard di servizio e le procedure per ogni aspetto dellattivit ristorativa. Risponde direttamente al Responsabile del Servizio.

Requisiti fondamentali per tutti i candidati sono:

1. Empatia e rispetto;
2. Team leading;
3. Problem solving;
4. Self control;
5. Attenzione al dettaglio;
6. Condivisione dei valori del Tyrol;
7. Ottima conoscenza della gastronomia tipica italiana;
8. Fluente conoscenza della lingua inglese e preferibilmente anche della lingua tedesca;
9. Conoscenza dellenologia italiana ed internazionale con particolare predisposizione alla cultura dellabbinamento cibo-vino;
10. Due anni di esperienza minima nella mansione maturati in contesti di luxury hospitality;
11. Spiccato orientamento al cliente e al servizio;

LHotel Tyrol si distingue per offrire, oltre ad una mensa salutare e alloggi forniti di TV e Wi-Fi, biancheria da letto e bagno, un ampio programma di formazione e training settimanali.
Il candidato lavorer in un ambiente unico che coniuga la passione per la tradizione con loriginalit dellinnovazione nellospitalit di alta gamma.
Saranno contattate soltanto le candidature in linea con il profilo richiesto. Astenersi chi non ha i requisiti richiesti.

Inviare CV completo di fotografia e referenze via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformit al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L''offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

#J-18808-Ljbffr

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