Added: 2025-05-28 14:40.00
Updated: 2025-05-30 03:13.03

Offre d''alternance -Assistant(e) responsable de salle H/F Alternance / Apprentissage H/F

Villebon-sur-Yvette , le-de-France, France

Type: n/a

Category: Administration

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Requirements: French
Company: SDMI
Region: Villebon-sur-Yvette , le-de-France


Prparez un BTS Management en Htellerie Restauration (MHR) en alternance pour la rentre de septembre 2025 au sein de l''cole SDMI.

Vous venez d''obtenir ( ou allez l''obtenir) votre BAC et vous souhaitez entrer rapidement dans la vie active tout en poursuivant vos tudes ? Rejoignez notre BTS Management en Htellerie Restauration (MHR) en alternance. Notre mission est de forme des professionnels capables de manager une quipe, grer un service et garantir la qualit de laccueil et de la prestation.

Nous proposons :
- Une formation BTS MHR reconnue par l''tat ( BAC+2 certifi RNCP)
- Un rythme altern cole/entreprise (1 semaine de cours / 1 semaine en entreprise)
- Un accompagnement personnalis tout au long de votre formation
Le poste est pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prvoir pour le candidat qui sera libre de choisir son cole.

Description du poste :


Organiser et superviser le service en salle
Accueillir les clients, les conseiller et grer les rservations
Encadrer les serveurs et commis
Veiller la qualit du service et au respect des standards
Grer les plaintes ou situations particulires avec professionnalisme
Collaborer avec la cuisine pour assurer la fluidit du service

Profil recherch :


Titulaire (ou futur titulaire) d''un Bac gnral, technologique ou pro
Sens du service, excellent relationnel, prsentation soigne
Organisation, esprit dquipe, dynamisme
Bonne rsistance au stress et aux horaires dcals
Envie dvoluer dans un secteur exigeant et humain

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