Requirements: French
Company: SAMSIC EMPLOI
Region: Bral-sous-Montfort , Brittany
Vous souhaitez rejoindre une entreprise innovante dans le secteur des sauces et pices et mettre profit votre expertise en agroalimentaire ?
Notre client recrute un Technicien Application R&D pour accompagner ses projets en laboratoire culinaire.
Le poste Au sein dune quipe de 20 collaborateurs, vous interviendrez directement sous la supervision du coordinateur Meat.
Vous participerez activement la prparation et la validation de produits, principalement carns, dans le cadre de projets de Recherche et Dveloppement.
Les missions attendues du poste :
- Prparer les produits selon les recettes labores et anticiper les besoins pour les applications venir,
- Effectuer les peses de mix poudre et liquide ncessaires la ralisation des applications produit,
- Raliser les produits conformment aux recettes fournies,
- Organiser et assurer la remise en uvre ainsi que les dgustations,
- Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail en laboratoire et en cuisine.
SAMSIC, socit socialement responsable, s''engage au quotidien pour l''emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherch Une formation Bac+2 de type DUT/BTS en agroalimentaire ou mtiers de lartisanat de bouche (restauration, boucherie) est requise, ainsi quune premire exprience professionnelle russie dans ce secteur.
Comptences attendues pour le poste :
- Autonomie, rigueur et capacit dadaptation,
- Qualits relationnelles et bonnes aptitudes en communication,
- Capacit prioriser, anticiper les besoins et grer sa charge de travail,
- Ractivit et esprit danalyse,
- Capacit travailler la fois en autonomie et en quipe,
- Savoir poser des questions et signaler toute anomalie observe,
- Utilisation basique du pack Office et des outils informatiques,
- Matrise des rgles dhygine et dentretien dune cuisine professionnelle,
- Bonne aptitude au maniement des quipements de cuisine courants (balance, mixer, four, etc.).
Pourquoi rejoindre Samsic Emploi ? Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs dactivit sur tout type de contrats. Notre quipe accorde une importance toute particulire l''accompagnement personnalis et la proximit avec nos candidats et clients.
Vous vous reconnaissez dans ce profil et tes motiv rejoindre un environnement dynamique et stimulant ?
Ce poste est fait pour vous.
Nhsitez pas proposer votre candidature afin de prendre part cette nouvelle aventure.
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d''emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptes votre profil.