Added: 2025-05-28 15:23.00
Updated: 2025-05-30 03:24.17

Supervisore Ristorante

Milan , Lombardy, Italy

Type: n/a

Category: Administration

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Requirements: Italian
Company: STREET FOOD GROUP S.R.L.
Region: Milan , Lombardy

Responsabilit principali Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante: Coordinare e motivare il team, garantendo un servizio eccellente; Gestire turni, orari, giorni liberi e assicurare una formazione continua del personale; Controllare i livelli di stock e garantire il rispetto degli standard igienici e qualitativi; Assicurare la soddisfazione del cliente e gestire eventuali reclami in modo efficace; Supportare la direzione con report operativi e proposte di miglioramento. Requisiti Almeno 5 anni di esperienza in un ruolo di supervisione nel settore della ristorazione; Esperienza nella gestione di team, nella risoluzione di conflitti e nelle operazioni quotidiane; Solida conoscenza delle norme di sicurezza alimentare e controllo qualit; Profilo dinamico, comunicativo e orientato ai risultati; Formazione in Gestione della Ristorazione, Ospitalit o settori affini costituisce un plus; considerato un forte vantaggio aver ricoperto ruoli di responsabilit in contesti strutturati di ristorazione veloce o organizzata; Ottima conoscenza della lingua inglese . Offriamo Retribuzione competitiva, commisurata all''esperienza e alle responsabilit; Ambiente di lavoro dinamico e multiculturale; Opportunit di crescita professionale. Tipo di contratto: Tempo pieno Orario di lavoro: Turni giornalieri Main Responsibilities Oversee daily restaurant operations: Coordinate and motivate the team, ensuring excellent service; Manage schedules, shifts, days off, and ensure ongoing team training; Monitor stock levels and ensure compliance with hygiene and quality standards; Ensure customer satisfaction and handle complaints efficiently; Support management with operational reports and improvement suggestions. Requirements Minimum 5 years of supervisory experience in the restaurant industry; Experience in team leadership, conflict management, and daily operations; Strong knowledge of food safety and quality control; Dynamic, communicative, and results-oriented profile; Education in Restaurant Management, Hospitality, or related fields is a plus; Previous experience as a store manager in a structured fast food or quick service restaurant chain is a strong advantage; Fluency in English. We Offer Attractive salary, commensurate with experience and responsibilities; Dynamic and multicultural work environment; Professional development opportunities. Job Type: Full-time Work Schedule: Daily shifts
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