Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Rnge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalitt und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und freundschaftliches Miteinander und jedem in unserem Team die Mglichkeit, sich mit seinen Fhigkeiten und Strken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort fr dich.
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Pltzen fr Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfltiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Kche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch.
Du arbeitest eng mit dem Kchenchef zusammen und wirkst auf den verschiedenen Posten. Du bist in die Gestaltung der Menuplne involviert und bist mitverantwortlich fr den laufenden Betrieb. Du hast eine gute Hand bei der Instruktion von neuen Mitarbeitenden und bei der Mitbetreuung unserer Koch-Lernenden.
In Abwesenheit des Kchenchefs bernimmst du die volle Verantwortung fr die Kche.
Du bist stolz darauf, Koch zu sein! Dieser Beruf ist deine Passion, in dieser Welt bist du zuhause. Du hast den Ehrgeiz, unseren hohen Standard an unsere Punkte-Kche aufrechtzuerhalten und weiterzuentwickeln. Dabei hilft dir deine Fhrungserfahrung, dein Fachwissen sowie deine Stimme fr das Gute und Authentische. Du bist ein Organisationstalent und eine starke Kommunikations-Persnlichkeit.
Du bist ausgesprochen teamfhig und weisst mit hektischen Situationen umzugehen.
Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du auf unserer Website.
Haben wir dein Interesse geweckt? Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Ausknfte ber die Stelle.
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