Requirements: French
Company: TEMPORIS
Region: Toulon , Provence-Alpes-Cte d''Azur
Entreprise :
Votre agence d''emploi en CDI ou en Intrim Temporis Toulon
Description du poste :
L''agence Temporis recrute pour l''un de ses clients, restaurant dynamique situ La Valette-du-Var, un(e) Chef de Cuisine passionn(e) et expriment(e) pour la saison estivale.
???? Vos missions :laboration des menus en collaboration avec la direction
Gestion de la brigade (2 4 personnes selon l''affluence)
Supervision de la production culinaire et du respect des normes d''hygine HACCP
Gestion des commandes, des stocks et optimisation des cots
Participation active la mise en valeur des plats
Profil recherch :Exprience confirme en tant que chef(fe) de cuisine
Crativit, ractivit et sens de l''organisation
Excellente gestion du stress en priode de forte affluence
Matrise des normes HACCP
???? Rmunration et avantages :Salaire attractif selon profil
39h/semaine
Possibilit de logement temporaire selon le profil
Ambiance conviviale et cadre agrable proximit du littoral varois