Requirements: Dutch
Company: Actiris
Region: Kortrijk , Flanders
Beschrijving van het bedrijf Je zoekt een toffe job?Tijdelijk of (optie) vast? Als arbeider of bediende? Kom dan zekerlangs in een van onze 80 kantoren of surf naar www.ago.jobs. Wijhebben meer dan 3500 openstaande vacatures voor jou en helpen jougraag een job te vinden die bij jou past. Choose life, choose work,choose AGO! Beschrijving van de functie Voor de gloednieuwe bistrovan onze klant zoeken wij een Executive Chef met ambitie, visie enleiderschap. Deze functie biedt jou de kans om van bij de opstartjouw stempel te drukken op het gastronomische aanbod van ditprestigieuze hotel in hartje Leuven. Wat ga je doen? Je bent deeindverantwoordelijke voor alle keukenactiviteiten. Je ontwikkeltsamen met de F&B Manager creatieve en eigentijdse menu''s. Jestelt de personeelsplanning op en stuurt jouw keukenteam aan. Jeverzorgt de bestellingen en volgt leveringen nauwkeurig op. Jebewaakt de keukenwetgeving en hyginevoorschriften (HACCP). Jeonderhoudt nauwe communicatie met Conference & Events enBanqueting voor een vlotte service. Jouw profiel Minstens 2 jaarervaring als (Executive) Chef. Je spreekt en schrijft vlotNederlands. Je bent organisatorisch sterk, communicatief en eenechte teamleider. Je bent beschikbaar voor avondwerk, weekends enfeestdagen. Je hebt een passie voor gastronomie n een visie opmoderne bistronomie. Taalvaardigheden - Frans (troef) - Begrijpen :Vaardig - (C1) - Schrijven : Vaardig - (C1) - Lezen : Vaardig -(C1) - Spreken : Vaardig - (C1)