Requirements: French
Company: Api Restauration
Region: Maxville , Lorraine
API Restauration, cre en 1956, est aujourd'hui le 4me acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salaris, notre groupe est en constant dveloppement. Dans le cadre du renforcement de sa prsence travers la Lorraine, API Cuisiniers de Lorraine, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, temps complet, son futur SECOND DE CUISINE H/F pour proposer une cuisine savoureuse base de produits frais et locaux depuis notre cuisine centrale spcialise dans l'enseignement (12 000 repas / jour) et situe Maxville (54). e une quipe de cuisine compose de 6 personnes, vos missions : * Participer la production culinaire froide et chaude avec l'quipe de cuisine et dans le respect des rgles dhygine et de scurit, *Encadrer l'quipe de cuisine, *Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service. Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) : Temps complet, 35h/semaine semaine impaire : lundi : 13h/20h30, mardi et mercredi : 13h/23h et vendredi 05h/14h semaine paire : lundi, mardi, mercredi : 5h/13h et dimanche 13h/23h Poste volutif dans l'anne, sur la fonction de Chef de cuisine Vos avantages : ~ 13me mois ~ Participation aux bnfices ~ Mutuelle ~ Repas fourni (avantage en nature)~ Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50% e de la restauration collective, vous justifiez d'une premire exprience de 2 ans sur un poste similaire, en cuisine centrale. CAP, BEP, bac pro cuisine souhait.