Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spcialis dans la restauration collective, un SECOND DE CUISINE SPCIALIS EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses quipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
Issu d''une formation BEP BAC dans la restauration, vous justifiez d''une exprience russie et significative de min. 2 ans sur des fonctions similaires dans une maison de retraite/clinique ou hpital.
Passionn par les mtiers de bouche, vous matrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Vous matrisez et appliquez les normes HACCP et le PMS ainsi que les textures modifies.
Votre sens de lorganisation et votre souci de lhygine et de la scurit alimentaire sont des atouts indispensables pour rpondre efficacement aux exigences du mtier.
Dynamisme, rigueur et ractivit sont 3 qualits essentielles qui vous sont reconnues.
Poste pourvoir de 07h30 19h30 avec 2h de pause (journe de 10h de travail). Planning tournant avec 1 week-end sur 2.
Salaire selon profil + PAC + PSM + frais kilomtriques.
Cette offre vous intresse ? Postulez ds prsent !
Vous recherchez un emploi en intrim, en CDD ou CDI ?!
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