Requirements: French
Company: Adecco
Region: Spa , Walloon Region
Commis de cuisine - CDI - Spa
Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre quipe culinaire dans notre prestigieux htel situ dans un btiment riche en histoire et en architecture.
Le candidat idal sera passionn par la cuisine et dsireux de contribuer offrir une exprience gastronomique exceptionnelle nos clients.
Responsabilits :
Prparer les ingrdients ncessaires aux plats sous la supervision du chef de cuisine
Participer la mise en place et la prparation des plats
Assurer les dcoupes des fruits et lgumes, nettoyage des crustacs, lever les filets, pr-cuisson,...
Assurer la propret de votre plan de travail et de la cuisine de manire gnral
Respecter les normes d''hygine et de scurit alimentaire
Collaborer avec l''quipe de cuisine pour garantir un service efficace et de haute qualit
Aider la rception et au stockage des livraisons : ranger, organiser, contrler les dates (first in, first out)
ProfilProfil recherch :
Exprience pralable en cuisine, de prfrence dans un htel de luxe ou un restaurant gastronomique.
Connaissance des techniques culinaires de base.
Capacit travailler sous pression et respecter les dlais.
Capacit raliser plusieurs tches la fois (par exemple: surveiller une cuisson en assurant une dcoupe et en tenant son poste de travail propre)
Capacit rester de long moment debout dans le chaud (cuisine) et dans le froid (chambre froide)
Flexibilit pour travailler les week-ends et en horaires coups au dbut.
Disponibilit pour des horaires continus (8 heures d''affile) et des week-ends de repos une fois l''htel en vitesse de croisire.
Etre idalement capable de communiquer en anglais
Passion pour la cuisine et la gastronomie.
Esprit d''quipe et bonnes comptences en communication.
Concentration et prcision.
Sens du dtail et souci de la qualit.
Fiabilit et ponctualit.
OffreCe que nous offrons :
Un cadre de travail exceptionnel dans un btiment historique
Une ambiance de travail chaleureuse et professionnelle
Uniforme fourni par l''htel.
Rmunration attractive en fonction de l''exprience et des comptences.
Repas fournis pendant les heures de travail.
quipe dynamique : travail avec une quipe professionnelle et motive.
Possibilits d''volution : opportunits de carrire au sein de l''htel et du groupe htelier.
Si vous tes passionn par la cuisine et souhaitez contribuer offrir une exprience mmorable nos clients, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type de contrat : CDI, prise de poste immdiate
Intress.e? Postulez ds maintenant
Adecco Malmedy
Rfrence : 388-33572