Chef de Partie Saucier (m/w)

Davos , Grisons, Switzerland

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

Requirements: German
Company: Hotel Grischa
Region: Davos , Grisons

Einleitung

Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendren Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemtlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger Kulinarik machen das unvergleichliche Grischa Feeling aus.

Fr unsere Hauptkche suchen wir ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie Saucier

TLNT1_CH

Zu Ihren Aufgaben gehren:

• Verantwortlich fr die Vertretung auf jedem Posten
• la Carte Kche
• Personalverpflegung
• Korrekte Lagerhaltung
• Einhalten der Hygienerichtlinien
• Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen

Die Anforderungen:

• Fundierte Ausbildung als Koch
• Erfahrung in einer hnlichen Position
• Leidenschaft fr den Beruf
• Speditive, kreative und sorgfltige Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

Moderne, zeitgenssische und faire Anstellungsbedingungen. Mitarbeit in einem sympathischen, ehrgeizigen und motivierten Team.

Besuchen Sie uns auf www.braema.ch

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