Added: 2025-04-09 15:26.00
Updated: 2025-04-12 16:15.28

DIRETTORE OPERATIVO - RISTORAZIONE COLLETTIVA

Merone , Lombardy, Italy

Type: n/a

Category: Management

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Requirements: Italian
Company: BIBOS SRL
Region: Merone , Lombardy

Per ampliamento dell''organico, si ricerca n. 1 Direttore Operativo con comprovata esperienza nell''ambito della Ristorazione collettiva e dei Multiservizi-Pulizia.Il candidato dovr occuparsi di:- Gestire operativamente i clienti ed i fornitori delle diverse unit produttive del territorio;- Gestire e supervisionare il personale a lui subordinato;- Raggiungere gli obiettivi nel rispetto del budget assegnato;- Verificare il rispetto degli standard di produzione, soprattutto per quanto concerne le materie prime ed il costo del lavoro;- Controllare l''applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari;Requisiti richiesti:- Comprovata esperienza nel ruolo/settore (ristorazione collettiva/centri cottura) di almeno 5 anni;- Attestato Corso HACCP;- Disponibilit ad eventuali trasferte sul territorio nazionale;- Possesso di patente B ed automunito;- Flessibilit oraria (sabato, domenica e festivit comprese data la particolarit del settore);- Spiccate doti organizzative e gestionali, proattivit, ottima capacit di coordinamento e di problem solving;- Predisposizione ai rapporti interpersonali ed al lavoro in team;- Buona conoscenza dei principali applicativi informatici;- Residenza/domicilio in zone limitrofe;L''inquadramento e la retribuzione saranno commisurati alla complessit del ruolo e all''esperienza pregressa maturata dalla risorsa. .Astenersi se non realmente interessati. Le candidature prive dei requisiti richiesti non verranno prese in considerazione.Ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, il presente annuncio rivolto ad entrambi i sessi.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoRetribuzione: 1.500,00 - 1.800,00 al mese #J-18808-Ljbffr
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