Doppio Malto un birrificio artigianale e catena di ristorazione italiana. Il marchio conta circa cinquanta ristoranti tra Italia e Francia e lespansione continua con nuove aperture in programma sia allestero che in Italia. Le birre firmate Doppio Malto sono tutte prodotte nel birrificio di propriet in Sardegna (Iglesias), in grado di sostenere lo sviluppo della rete di locali in Italia e allestero e di supportare la penetrazione in nuovi canali di vendita, grande distribuzione in testa.
I locali Doppio Malto sono posti felici: luoghi in cui la birra una scusa per ritrovarsi, la proposta culinaria ampia e completa (paste, pizze, burger, carne alla brace) e dove abbondando gli spazi ludici per adulti e bambini (biliardino, biliardo, bersaglio delle freccette, scacchi giganti, campetti da street soccer). Allanima ludica si affianca lentertainment: stand up comedy, musica dal vivo, spettacoli.
Siamo alla ricerca di una/un brillante TrainingOpening Manager , braccio operativo del dipartimento Training sulla rete di ristoranti Doppio Malto.
La figura ha la responsabilit di supportare operativamente le fasi di avvio di un nuovo ristorante, coordinando e guidando lintera squadra. Gestisce la relazione con il nuovo staff, il personale di sede e gli stakeholder coinvolti.
Inoltre, supporta i locali nellerogazione del training operativo e ne verifica lefficacia, al fine di garantire il conseguimento degli obiettivi qualitativi e quantitativi di business e customer experience.
Pi nel dettaglio ti occuperai di:
Sei tu se hai:
In Doppio Malto siamo pronti a dare forma al tuo percorso professionale.
Se pensi che questa possa essere l''opportunit giusta, mandaci la tua candidatura: ti aspettiamo a braccia aperte!
Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione ai sensi del Dlgs.196/2003.
La ricerca rispetta il Dlgs 198/2006 ed aperta a candidate/i di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, et.