Requirements: French
Company: NEUHAUSER
Region: Saint-Paul-en-Jarez , Auvergne-Rhne-Alpes
Episens, est le nouveau ple Bl du groupe InVivo qui runit 3 mtiers : la meunerie, les ingrdients et la boulangerie industrielle pour une expertise filire du grain au produit fini. Nous sommes pleinement engags dans la transition agricole et alimentaire grce la dmarche Semons du Sens dont la vocation est de dvelopper des filires durables. Neuhauser appartient Episens et est fabricant de produits de boulangerie viennoiserie ptisserie depuis 1906. Nous contribuons faire rayonner le savoir-faire boulanger franais auprs de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre large gamme de pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires sont fabriqus dans nos 11 sites en France et nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise. La qualit est au cur de nos engagements, nous slectionnons une farine de bl franais durable issue de la dmarche Semons du Sens, et faisons le choix dingrdients responsables (des ufs ponte au sol, des fruits Origine France) Vous tes charg(e) de piloter, dorganiser et doptimiser les processus de fabrication et de logistique. Vous veillez la scurit des personnes, la qualit des produits, la performance des installations, la matrise des cots, ainsi quau maintien dun bon climat social. En tant que membre du comit de direction de l'usine, vous participez activement aux dcisions stratgiques. Rattach(e) notre directrice dusine, vous serez amen(e) : Manager une quipe de 5 chefs datelier et un service global denviron 90 salaris en production, ainsi que 8 personnes sur la partie logistique, tout en veillant leur monte en comptences et lapplication des rgles et normes sur le terrain. Organiser, planifier, superviser et coordonner les activits de production et de logistique. Participer activement aux recrutements, la formation et la fidlisation des collaborateurs. De formation ingnieur en agroalimentaire et justifiant dau moins 7 ans dexprience, vous avez dirig une quipe de 100 personnes ou plus. Exprience dans le secteur agroalimentaire ou dans des secteurs industriels prsentant des exigences similaires (industrie pharmaceutique, cosmtique, etc.). Matrise de la scurit des personnes et de la scurit alimentaire (rfrentiels IFS-BRC).