Wil je je leidinggevende skills verder ontwikkelen? Voor onze locatie in Utrecht zijn wij op zoek naar een enthousiaste assistent horecamanager. Op deze locatie serveren wij ontbijt, lunch en diner voor 200 restaurantbezoekers. Als assistent horecamanager ben jij mede-verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft.

Functieomschrijving

Als Assistent Horecamanager werk je samen met je team om ervoor te zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt, of ze nu in het bedrijfsrestaurant zitten, een vergadering bijwonen Daarnaast zorg je voor de inkopen, de planning en de administratie. Dit alles samen met de Horecamanager.

Wat ga je doen?

• Coachen van je team:Zorg voor een positieve werksfeer en motiveer je teamleden om hun beste werk te leveren.
• Onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever:Blijf in contact met de opdrachtgever en zorg ervoor dat hun wensen en behoeften worden begrepen en vervuld.
• Sturen op verschillende KPIs:Monitor de belangrijkste prestatie-indicatoren om de kwaliteit en efficintie van de dienstverlening te waarborgen.
• Uitdragen waar Albron voor gaat en staat:Zorg ervoor dat de waarden en visie van Albron in elke aspect van de dienstverlening worden weerspiegeld.
• Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten:Zorg ervoor dat het team efficint en effectief werkt, vooral tijdens drukke periodes.
• Organiseren en cordineren van banquetingactiviteiten:Plan en voer speciale evenementen en activiteiten uit, van vergaderingen tot de kerstlunch.

• Interesse ineten, drinken en gastvrijheid
• Commercile instelling
• Creatief en onderscheidend in je dienstverlening
• In het bezit vaneigen vervoer
• Sterk in plannen en organiseren
• Verantwoordelijkheidsgevoelen goede communicatieve vaardigheden

• Je ontvangt een bruto maandloon tussen de2,419,75en2.929,52(op basis van 38 uur p/w),afhankelijk van jouw ervaring
• Een contract van30 uurper week verdeeld over 5dagen (bespreek de mogelijkheden met ons)
• Werktijden;Je werktijden zijn maandag tot en met zondag tussen 06:00 uur en 20:00 uur. Je ben samen met de Horecamanager verantwoordelijk voor het restaurant, wat ook s avonds eten serveert.
• Reiskostenvergoeding; Na 18:00 uur eentoeslag van 10%.
• .Zaterdagtoeslag van 35% en zondagtoeslag van 70%.
• Bij een fulltime werkweek (38 uur) krijg je 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.
• Binnen een organisatie met meer dan 900 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden.

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aanWander Alblas, Overkoepelend horecamanager 06 26470007.

Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!