Requirements: French
Company: SAMSIC EMPLOI
Region: Antibes , Provence-Alpes-Cte d''Azur
En tant que cuisinier en collectivit, vous jouerez un rle cl dans la prparation quotidienne des repas pour un large public. Vos principales missions consisteront :
- Planifier et prparer les repas selon des menus tablis, en tenant compte des besoins dittiques spcifiques des convives.
- Grer l''approvisionnement des stocks et effectuer le suivi des commandes alimentaires.
- Assurer la cuisson et le dressage des plats tout en veillant la scurit alimentaire et aux normes d''hygine en vigueur.
- Participer l''entretien et au nettoyage de la cuisine et des quipements dans le respect des protocoles de scurit sanitaire.
- Collaborer avec l''quipe pour optimiser l''organisation et fluidifier la distribution des repas.
Vous intgrerez un tablissement dynamique qui valorise l''innovation et la performance culinaire au service de la satisfaction collective.
SAMSIC, socit socialement responsable, s''engage au quotidien pour l''emploi des personnes en situation de handicap.
Nous recherchons un cuisinier en collectivit qui combine crativit culinaire et rigueur professionnelle. Vous aimez travailler en quipe et savez vous adapter aux rythmes varis du secteur de la restauration collective. Votre sens de l''organisation et votre capacit grer les volumes importants dans un temps imparti seront des atouts prcieux pour ce poste. Une connaissance approfondie des rgles d''hygine et de scurit en cuisine est essentielle pour russir dans ce rle.
Qualits recherches :
- Excellente capacit d''organisation.
- Connaissance approfondie des normes d''hygine.
- Crativit culinaire.
- Esprit d''quipe.
- Rsilience face aux charges de travail changeantes.
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d''emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptes votre profil.