Requirements: Italian
Company: Impiegando
Region: Metropolitan City of Turin , Piedmont
Azienda operante nel settore turistico e della ristorazione seleziona uno/una chef capo partita con esperienza, da inserire nel proprio staff per destinazioni estere in villaggi turistici (meta da definire in sede di colloquio). La risorsa partir dalla sede di Torino e si occuper della preparazione di piatti in linea con lo standard del villaggio, coordinando la partita assegnata in cucina. Attivit previste: - Preparazione di pietanze secondo men predefiniti - Coordinamento della propria partita (primi, secondi, antipasti o pasticceria) - Supervisione delle tempistiche di preparazione e porzionatura - Collaborazione con lo staff di cucina e rispetto delle norme HACCP - Adattamento al contesto internazionale e multiculturalit del team Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita o chef in strutture turistiche - Disponibilit al trasferimento stagionale all''estero - Conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese o francese preferibili) - Capacit organizzative, flessibilit e attitudine al lavoro in team internazionale Condizioni contrattuali: - Contratto stagionale a tempo determinato 4 mesi - Vitto e alloggio inclusi - Rimborso spese per il viaggio dalla sede di partenza - Meta di destinazione da concordare in sede di colloquio Sede di partenza: Torino