Requirements: Italian
Company: Restworld
Region: Modena , Emilia-Romagna
Store Manager Per Locale In CentroLuogo di lavoro: ModenaDescrizionePer un locale in centro a Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno store manager! Lo store manager sar il punto di riferimento per ogni lavoratore del punto vendita e sar in contatto costante con lArea Manager, figura alla quale deve rispondere delloperato aziendale. Le sue mansioni sono varie e riguardano la totalit delle operazioni aziendali, dalla gestione economica allorganizzazione del personale fino alla supervisione generale di qualunque attivit venga svolta nei punti vendita.Specificamente, si occuper di:Gestione Economica del punto venditaGestione e ricerca del personaleMonitoraggio della qualit del customer serviceResponsabilit dei controlli organizzativiVerifica della contabilit giornaliera quando necessarioApertura e chiusura dello store in alcuni casiIl candidato ideale ha gi esperienza come Store Manager oppure Vice in ristorazione commerciale. La formazione iniziale sar svolta in uno degli altri store a Torino o Milano.ContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato di 6 mesi, finalizzato allassunzione a tempo indeterminato. Limpegno full-time, 6 giorni a settimana con circa due turni spezzati a settimana. Lo stipendio annuo lordo compreso tra 29.000 e 30.000 (tra 2.000 e 2.100 mensili lordi). Linserimento avverr al 3 livello CCNL Turismo.Offerte dallaziendaBonus fatturatoCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul men del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare lapparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGarantire il controllo delle porzioniGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPreparare il ristorante per il servizioProgrammare i turniStabilire i prezzi delle voci del menSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare / tabletValutare i feedback dei clientiRequisiti minimiTitolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Modena#J-18808-Ljbffr