Requirements: Italian
Company: Ali Professional
Region: Lerici , Liguria
Ali Professional Divisione Lifestyle, per importante struttura di Lerici, ricerca la figura di: Capo Partita (Stagione 2025)
Siamo alla ricerca di un/una Capo Partita motivato/a e appassionato/a per unirsi al team di cucina durante la stagione estiva 2025 (Maggio-Settembre)
Responsabilit:
- Gestione e preparazione dei piatti per pranzo e cena (primi e secondi) - 40 coperti
- Supporto nell''organizzazione di serate di degustazione.
- Lavoro in team per garantire un servizio di alta qualit.
Requisiti:
- Esperienza pregressa come Capo Partita o come commis di cucina
- Disponibilit a lavorare su turni spezzati, 6 giorni su 7 (turni da 8 ore). Si cercher, alternandosi con le altre figure di cucina, di inserire anche turni unici.
- Flessibilit nel gestire menu diversi per pranzo (pi semplice e veloce) e cena (pi elaborato).
- Attenzione ai dettagli e passione per la cucina.
Offriamo:
- Assunzione diretta presso la struttura con contratto stagionale (Maggio-Settembre)
- Alloggio a 1.5km dalla struttura (strada servita da mezzi pubblici), in camere doppie/triple. Lalloggio si trova a pochi passi da Lerici.
- Retribuzione netta mensile di 1900-2200 euro (13esima e 14esima, welfare - buoni spesa e/o buoni benzina).
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, possibilit di collaborazione anche nelle stagioni successive
Luogo di lavoro: Lerici, Golfo dei Poeti