Das Kurhaus Bergn ist eine einzigartige Mischung aus Ferienwohnungen und Hotelzimmern und ist bei Individualgsten, Gruppen und speziell Familien sehr beliebt. Die kreative Kche begeistert ebenso wie die Kulisse des einmaligen Jugendstilsaals und der bestens erhaltenen Gesellschaftsrume und alten Hotelkche, welche sich hervorragend fr Feste und Anlsse jeder Art eignen. Ein tolles Kulturprogramm sowie das neue KurBad runden das Angebotspacket stimmig ab.
Das Kurhaus wurde bereits verschiedentlich mit populren Preisen ausgezeichnet, so beispielsweise mit dem ICOMOS-Preis als "Historisches Hotel des Jahres 2012". Wir sind stolzes Mitglied der Swiss Historic Hotels und der Historic Hotels of Europe.
Nachhaltigkeit ist fr uns nicht einfach ein Modewort, sondern Verfplichtung und gehrt in unsere DNA, entsprechend tragen wir auch das Label "Swisstainable" und engagieren uns bei "MyBluePlanet".
Gesucht: Foodmaniac in der Kche!
Eine "alpine Kche mit einem Blick ber den Horizont" wird von unserem kleinen Kchen-Team zelebriert. Frisch, frech, mglichst lokal und kologisch bedacht ist das Angebot, sei es fr das 60-pltzige la carte-Restaurant oder auch fr den Bankettbereich mit bis zu 130 Pltzen.
Du bist ein leidenschaftlicher Food-Liebhaber, bist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbstndig wie auch im Team? Du verfgst ber einen Lehrabschluss als Koch sowie Erfahrung als Chef de Partie, hast gute Deutschkenntnisse und bist bereit fr das grosse Abenteuer in den Bergen?
Dann freuen wir uns auf Deine vollstndige Bewerbung.
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Die vielseitige Stelle umfasst Arbeiten auf smtlichen Posten in der Kche, sowohl im la carte- als auch im Bankettbetrieb. Dabei untersttzt Du unseren Kchenchef im operativen Geschft und arbeitest gleichzeitig eng mit dem ganzen Kchenteam zusammen.
Fachlich erwarten wir eine solide, zuverlssige Leistung. Gleichzeitig suchen wir jemanden, der/die auch offen genug ist fr Neues, Interesse hat an der lokalen Kche und der/die sich gerne weiterentwickelt.
Du bist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbstndig wie auch im Team?
Den Lehrabschluss als Koch hast Du schon einen Moment in der Tasche, einige Jahre als Chef de Partie kannst Du ebenfalls vorweisen, fhlst Dich in Deinem Metier sattelfest und bist bereit auch eine Teilverantwortung fr das 5- bis 6-kpfige Team zu bernehmen?
Du bist motiviert eine Jahresstelle im kleinen Bergdorf mit all seinen vielen Vorteilen anzutreten?
Kommunikationssprache ist im ganzen Betrieb Deutsch.