Vacante para el puesto de cocinero en prcticas a jornada completa. Se busca un perfil joven con formacin en cocina. Muy valoradle experiencia en restauracin hotelera.
En tus fogones es una empresa de catering orientada a la excelencia en el servicio.
Responsabilidades:
Ofrecer en todo momento un servicio profesional, amable y proactivo al cliente, trabajando en equipo.
Tener pleno conocimiento de todos los elementos del men y de las funciones diarias.
Asegurar la limpieza y mantenimiento de todas las reas de trabajo, utensilios y equipos.
Seguir las polticas, procedimientos y estndares de servicio as como cualquier directriz sobre intolerancias alimenticias.
Conocimiento y aplicacin del sistema APPCC.
Requisitos:
Es requisito fundamental ser capaz de trabajar en un ambiente dinmico, adaptndose y anticipndose a las necesidades de manera proactiva.
Flexibilidad horaria, principalmente en temporada alta.