Requirements: French
Company: TEMPORIS
Region: Clermont-Ferrand , Auvergne-Rhne-Alpes
Entreprise :
Votre agence d''emploi en CDI ou en Intrim Temporis Clermont-Ferrand
Description du poste :
Chez Temporis Clermont-Ferrand, vous n''tes pas qu''un CV, vous tes un talent ! ????
Nous mettons tout en uvre pour vous proposer des missions adaptes votre profil et vous accompagner dans la dure.
Aujourd''hui, nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) pour un restaurant traditionnel Clermont-Ferrand. Si vous tes passionn(e) de cuisine et aimez travailler en quipe, cette opportunit est faite pour vous ! ????????????
???? Les dtails de la mission :???? Contrat : Mission de 3 6 mois, pourvoir ds que possible
Horaires : Service midi et soir, avec coupure - 39h/semaine
???? Rmunration : 1 784 net/mois + avantages (selon profil et exprience)
???? Lieu : Clermont-Ferrand
???? Vos missions : Gestion de votre poste
Prparer, cuire et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les normes de qualit
Grer l''approvisionnement et le stockage des matires premires
Veiller la propret et l''entretien de votre poste de travail
Encadrement et coordination
Superviser les commis et apprentis de votre poste
Organiser le travail de l''quipe pour assurer un service fluide et efficace
Communiquer avec la brigade pour garantir une bonne coordination en cuisine
Respect des normes et innovation
Appliquer rigoureusement les rgles d''hygine et de scurit alimentaire (HACCP)
tre force de proposition pour amliorer les recettes et l''organisation du service
Participer l''laboration de nouveaux plats avec le chef
???????? Profil recherch : Exprience confirme en cuisine, idalement en tant que Chef de Partie
Leadership et esprit d''quipe
Organisation et gestion du stress en plein coup de feu
Passion pour la cuisine et sens du dtail
Dynamisme et envie d''apprendre
???? Pourquoi nous rejoindre ?
???? Une quipe soude et bienveillante, avec une vraie ambiance de travail conviviale
???? Opportunits d''volution en interne, en fonction de votre engagement
???? 4 jours travaills, 3 jours de repos pour un meilleur quilibre pro/perso
???? Formation et accompagnement pour monter en comptences
Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Postulez ds maintenant ! ????
???? Pour plus d''informations, contactez Sonia de la Team Temporis !