Requirements: German
Company: Hotel Wilden Mann
Region: Lucerne , Canton of Lucerne
Einleitung
Willkommen in einem der traditionsreichsten Hotels der Stadt Luzern, das weit ber die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist. Das Hotel Wilden Mann Luzern ist ein historisches Altstadthotel, das bei vielen Luzernern, Gesellschaften und namhaften Gsten aus aller Welt geschtzt wird. Es bietet 48 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, das mit 15 Punkten im GaultMillau ausgezeichnete Restaurant Sauvage , die Burgerstube mit regionalen Spezialitten sowie im Sommer eine neue Terrasse mit 30 Sitzpltzen. Darber hinaus stehen drei Sle fr Bankette mit bis zu 100 Personen zur Verfgung.
Zur Verstrkung unseres Teams ab Mai oder nach Vereinbarung suchen wir:
eine/n Restaurantfachmann/frau 80-100%
Sind Sie bereit, unser Team mit Ihrer Leidenschaft und Professionalitt zu bereichern? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wir sind ein starkes, dynamisches Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang legt. Werden Sie Teil dieser aussergewhnlichen Gemeinschaft!
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Ihre Aufgaben
- Verantwortlich fr einen reibungslosen Serviceablauf
- Fhren einer eigenen Station mit Inkasso
- Service von Speisen und Getrnken, Bereitstellung der Mise-en-place
- Betreuung und Beratung unserer Gste auf hchstem Niveau
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Gerte und Materialien
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Eine natrliche Gastgeberpersnlichkeit
- Sprachkenntnisse D/E
Bei uns erwarten Sie:
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben in einem der fhrenden 4*Hotels der Stadt Luzern
- Ein herzliches Arbeitsklima und die Mglichkeit zur persnlichen Entfaltung
- Ihre Kollegen: ein wertschtzendes und kompetentes Team
- Flache Hierarchien und eine direkte, unkomplizierte Kommunikation
- Family Friends Rate und Rabatt auf das FB-Angebot in allen Romantik Hotels und Restaurants in Europa, sowie Vergnstigungen in ber 50 Swiss Historic Hotels