Added: 2025-05-16 13:49.00
Updated: 2025-05-23 03:55.29

Bad Wolhusen: Koch (m/w) 100%

Wolhusen , Lucerne, Switzerland

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

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Requirements: German
Company: join.com
Region: Wolhusen , Lucerne

Bad Wolhusen ist ein Treffpunkt fr Jung und Alt. Wir haben einen Restaurantbereich, in welchem man gemtlich frische Gerichte speisen kann, und in unserer Rauchersportbar bieten wir unterschiedliche Cocktails. Bad Wolhusen bietet Platz fr Menschen, die Gastronomie mit viel Herz leben. Deiner Kreativitt und deinen Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Aufgaben

Als Koch gehren zu deinem Aufgabenbereich:

  1. der reibungslose Ablauf im la Carte-Betrieb
  2. Organisation und Fhrung eines Postens
  3. Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
  4. Fachkundige Verarbeitung der Lebensmittel
  5. Mitverantwortung bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
  6. Mitgestaltung von Menus und Mithilfe bei der Entwicklung von neuen Gerichten
  7. die Einhaltung der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP

Qualifikation

Du bist eine charismatische Person, welche ber eine abgeschlossene Ausbildung als Koch verfgt. Du gehst herausfordernde Aufgaben mit Engagement an und freust dich, gemeinsam mit deinem Team weiterzukommen. Du handelst lsungsorientiert und scheust dich nicht, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen. Du fhlst dich mit dem Betrieb verbunden und zeigst groes Qualittsbewusstsein. Uns ist echter Teamgeist sehr wichtig. Zu den Spitzenzeiten bewahrst du einen khlen Kopf und verlierst nicht den berblick. Konzentration und konstante Leistungen sind ein absolutes Muss. Das bernehmen von mehr Verantwortung und das Denken ber den Tellerrand hinaus zhlen zu deinen Qualitten und Ambitionen.

Benefits

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! :-)

#J-18808-Ljbffr
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