Requirements: French
Company: SAMSIC EMPLOI
Region: Chteauneuf-de-Gadagne , Provence-Alpes-Cte d''Azur
Notre agence SAMSIC recherche pour l''un de ses clients Chteauneuf-de-Gadagne un(e) Prparateur(trice) en Cuisine Industrielle.
Il/elle travaille sous la responsabilit du chef de cuisine ou du responsable de production. Il/elle participe la prparation des aliments en grandes quantits, en veillant respecter les normes de scurit et dhygine.
Vos missions seront les suivantes :
- Prparation des ingrdients : lavage/dcoupe des lgumes, prparation des sauces
- Mise en place : organisation des outils et ingrdients, prparation des plats en respectant les dlais, les quantits et la qualit des produits
- Gestion des stocks : Sassurer de la bonne rotation des produits dans les rfrigrateurs et conglateurs (FIFO - First In, First Out).
- Respect des normes dhygine et de scurit : appliquer rigoureusement les rgles dhygine et de scurit alimentaire (HACCP), nettoyer et entretenir les espaces de travail et les quipements, assurer la traabilit des produits alimentaires.
- Collaborer avec lquipe : travail en quipe, respecter les consignes.
SAMSIC, socit socialement responsable, s''engage au quotidien pour l''emploi des personnes en situation de handicap.
Nous recherchons une personne ayant obligatoirement une premire exprience en agro-alimentaire, avec la connaissance des normes hygine et une bonne capacit physique (manutention prvoir).
Informations supplmentaires :
- Poste pourvoir en CDI
- Rmunration de 2550 brut/mois pour 39h/semaine
- Horaires : du lundi au jeudi de 8h00 17h00 - vendredi de 8h00 12h30
Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n''hsitez plus et transmettez-nous votre CV !
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d''emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptes votre profil.