Added: 2025-05-28 15:23.00
Updated: 2025-05-30 03:24.36

Food & Beverage Manager

Metropolitan City of Naples , Campania, Italy

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

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Requirements: Italian
Company: SGB HUMANGEST HOLDING
Region: Metropolitan City of Naples , Campania

Opportunit di Lavoro: F&B Manager presso Hotel di Lusso a RomaHumangest, societ specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca un/a F&B Manager per un prestigioso hotel di lusso a Roma.Responsabilit principali:Guidare e coordinare l''intera area Food & Beverage, garantendo elevati standard qualitativi e coerenza con l''identit del brand.Supervisionare quotidianamente i ristoranti e le cucine.Gestire il team F&B, promuovendo formazione e sviluppo professionale.Controllare i costi operativi e proporre strategie per migliorare ricavi ed efficienza.Garantire il rispetto di standard di qualit, sicurezza alimentare e igiene.Collaborare con la Direzione per aggiornamenti di carte e proposte ristorative.Requisiti richiesti:Esperienza consolidata in ruoli analoghi in hotel 5 stelle, ristoranti fine dining o realt gourmet internazionali.Capacit di leadership e gestione del team.Ottima padronanza della lingua inglese; conoscenza di una terza lingua un plus.Competenze analitiche e di controllo dei costi.Familiarit con software gestionali e strumenti digitali.Attitudine al problem solving, flessibilit e orientamento all''ospite.Offriamo:Contratto a tempo indeterminato presso un''azienda di prestigio.Ambiente di lavoro esclusivo e curato nei dettagli.Opportunit di crescita in un contesto internazionale e dinamico.Sede di lavoro: Roma (RM)Humangest promuove le pari opportunit di impiego e si impegna a garantire un ambiente di lavoro inclusivo, libero da discriminazioni di qualsiasi tipo.#J-18808-Ljbffr
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