La Table 2 Delphine Rgion VALAIS central SUISSE recherche CHEF DE CUISINE H/F de suite ou convenir.
Notre tablissement, actuellement en pleine expansion, offre une cuisine fine une clientle rgionale. Sur notre carte vous trouverez des plats typiques valaisan (assiette valaisanne, fondue au fromage) ainsi que des mets de brasserie telle que les rognons de veau la moutarde ou les pieds de porc au madre. Nous avons cur d''avoir une offre qui rponde toutes les envies de notre clientle. Nous travaillons galement des poissons, des viandes, des ptes et des lgumes de saisons. Afin de vous faire une ide, je vous invite consulter notre site .
Notre restaurant dispose d''une capacit de 40 places en hiver et 64 en t.
Nous avons besoin d''une personne avec les aptitudes suivantes : - AUTONOME - RAPIDE - CREATIF - SENS DE L''ORGANISATION - RIGOUREUX DANS LA PRESENTATION - CONNAISSANCE PARFAITE DES NORMES D''HYGIENE ET DE SECURITE HACCP
Vous aurez pour tche la prparation des mets, la gestion des stocks, des plannings de production et des commandes. Vous serez amen former le personnel qui vous accompagne ainsi que maintenir la cuisine dans un tat propre et irrprochable.
Nous offrons :euro brut par mois - 13e salaire - 5 semaines de cong par annejours de repos hebdomadaire conscutif ( dimanche soir, lundi et mardi) - Possibilit de logement (payent) - Participation aux pourboires
Si vous tes passionn par votre travail et que vous avez envie de contribuer au dveloppement d''une adresse incontournable, n''hsiter pas nous faire parvenir votre cv avec photo.
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