Je werkt vier dagen per week en besteedt n dag aan je studie. Je wordt onderdeel van een professioneel team en leert alle fijne kneepjes van het vak onder begeleiding van een ervaren praktijkbegeleider.
Als leerling kok speel je een belangrijke rol in de culinaire ervaring van gasten. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van hoogwaardige gerechten, met respect voor strenge kwaliteitsnormen en recepten. Kennis van voedselveiligheid en hygine is essentieel, en je zorgt ervoor dat je werkplek altijd netjes en schoon is."
Focus op gastgerichtheid staat centraal. Er wordt geloofd in het ondersteunen van medewerkers en het versterken van hun talenten. Dit komt tot uiting in beleid, teamspirit en de warme, bijna familiaire sfeer. Samenwerken was nog nooit zo leuk! Er zijn korte communicatielijnen en unieke voordelen, zoals jaarlijkse teamuitjes, voordelen voor medewerkers en hun partners, en een aantrekkelijke pensioenregeling zonder eigen bijdrage.