Adecco Italia ricerca, per cooperativa agricola che produce prodotti caseari a base di latte di Bufala, un Responsabile assicurazione qualit.
Sede di lavoro:
Teverola (CE)
COMPETENZE RICHIESTE (hard e soft skills)
Diploma di perito chimico o laurea in disciplina tecnico scientifica
Esperienza almeno triennale in posizione analoga.
Ottime doti relazionali, capacit dialettiche, comunicative e di organizzazione.
Un''ottima padronanza del pacchetto Office e di software gestionali.
Buona conoscenza della lingua inglese
MANSIONI
Gestione e Controllo della qualit delle materie prime in ingresso e dei prodotti in uscita;
Verifica e gestione dei risultati delle analisi chimiche dalla materia prima latte crudo, pastorizzato e derivati (Ispezione visiva del carico, campionamento della materia prima, identificazione e separazione delle difettosit (difetti critici e qualitativi),
Misurazione del Ph, Crioscopia, acidit, e test antibiotico sulla materia prima.
Tracciabilit/rintracciabilit dei prodotti;
Gestione delle relazioni con gli enti di vigilanza sulla sicurezza alimentare (ASL, NAS, ecc...)
Gestione delle NC e dei reclami clienti
Controllo della documentazione, qualit e sicurezza delle materie prime imballi primari e secondari in ingresso.
Gestione e aggiornamento del sistema HACCP e delle procedure aziendali secondo gli standard BRC (British Retail Consortium), IFS (International Food Standard) e HALAL.
Gestione Certificazioni e Audit
Gestione delle non conformit interne con monitoraggio dei processi produttivi ed il loro impatto sulla qualit del prodotto. Controllo del livello di rischio.
Revisione delle procedure interne e delle istruzioni operative da parte dei consulenti esterni.
-Organizzazione del personale addetto al controllo qualit.
Audit interni sui diversi reparti (produzione e confezionamento) per verificare lapplicazione delle procedure e il rispetto delle norme igieniche
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere linformativa sulla privacy.
Facsimile di domanda disponibile al seguente link Facsimile domanda candidatura.
ATTENZIONE:
Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;
prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.
Adecco Italia S.P.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).