Requirements: Italian
Company: KOS GROUP
Region: Milan , Lombardy
LA FUNZIONE SERVIZI COMUNI Gestisce i servizi nonsanitari per conto delle Divisioni Operative, dal settore ICT eDigital Transformation, alla sicurezza sul lavoro, alla farmacia,agli acquisti e all ingegneria clinica, ai servizi alberghieri, aiservizi immobiliari, fino allamministrazione. CHI SIAMO: Il gruppoKOS Leader nel panorama italiano, con oltre 13.000 posti lettotra Italia e Germania, unisce competente specialistiche, presenzacapillare sul territorio, professionalit e attenzione allepersone. Offre servizi completi per la tua salute: dalleprestazioni ambulatoriali ai percorsi riabilitativi, dalla salutementale all''assistenza socio-sanitaria agli anziani. Sito:www.kosgroup.com PERCHE SCEGLIERE KOS? Unirsi al Gruppo KOSsignifica intraprendere un percorso di sviluppo personale eprofessionale. I candidati hanno l''opportunit di far parte di unambiente di lavoro stimolante e gratificante, in cui le competenzeindividuali saranno valorizzate per contribuire al benessere dellepersone e favorire la crescita personale. KOS si distingue come undatore di lavoro che apprezza le professionalit e promuove losviluppo individuale attraverso i percorsi formativi altamentequalificati erogati dalla KOS Academy. Inoltre, il gruppo favoriscela condivisione delle competenze operative e mediche, creandoopportunit di presentazione dei risultati delle attivit e diconfronto con professionisti del settore PROFILO RICERCATO:Responsabile Regionale Tecnico Ristorazione Collettiva areaLombardia e Liguria SEDE DI LAVORO: Regione Lombardia, da definirein base alla residenza del candidato REQUISITI - Laurea(preferibilmente in Scienze e Tecnologie Alimentari); - Esperienzasignificativa come responsabile ristorazione collettiva in primarieaziende del settore; - Buone competenze in ambito economico -amministrativo e di gestione del personale; - Ottima conoscenza delpacchetto MS Office (Excel, Word, PowerPoint). La ricerca rivoltaa entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).RESPONSABILITA DEL RUOLO Il Responsabile Regionale tecnico dellaristorazione collettiva per lArea Lombardia e Liguria: - Pianificai piani di lavoro e gestisce la relativa organizzazione delpersonale delle cucine, nonch mette in campo le modalit tecnichepi efficaci ed efficienti da adottare per l''erogazione delservizio; - Verifica a consuntivo il rigoroso rispetto dei budgeteconomici (in termini di costo della giornata alimentare), deipiani di lavoro e dei processi produttivi stabiliti; - Gestisce ilpersonale delle cucine nel rispetto di quanto previsto dal CCNLadottato; - Garantisce lo scrupoloso rispetto della normativasanitaria e dei manuali HACCP redatti in collaborazione coneventuali consulenti esterni; - Verifica la corretta funzionalitdelle cucine al fine di conseguire e migliorare i risultatieconomici e qualitativi fissati; - Coordina i responsabili dicucina e collabora con i Direttori delle strutture per monitorarel''andamento delle cucine e risolvere eventuali problematiche.COMPETENZE TECNICO PROFESSIONALI - conoscenza dei protocolliaziendali; - conoscenza dei protocolli HACCP; - conoscenza delleprocedure aziendali (sicurezza); - rispetto delle scadenze.COMPETENZE TRASVERSALI Empatia, approccio analitico orientato agliobiettivi e ai clienti interni, spiccate doti di negoziazione e dicomunicazione, attitudine a pensare fuori dagli schemi ma in uncontesto strutturato. CONTESTO ORGANIZZATIVO La risorsa si occuperdi programmare, organizzare e dirigere lattivit di ristorazionecollettiva delle cucine delle strutture del Gruppo, nellarea dicompetenza. Risponde gerarchicamente al responsabile nazionaledella ristorazione nellambito dei Servizi Alberghieri dellaDirezione Servizi Comuni del Gruppo, collabora con i Direttoridelle Strutture e con i colleghi del team. TIPOLOGIA CONTRATTUALE EBENEFIT - assunzione a tempo indeterminato; - tempo pieno 38 oresettimanali; - CCNL applicato per il personale dipendente da RSA ecentri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012; - tredicesima; -piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazioneaziendale - retribuzione e livello contrattuale commisurati allareale esperienza; - auto aziendale, pc e telefono; - welfare epremio variabile. TEMPI DI INSERIMENTO: da concordare COSAVALUTIAMO NELLITER DI SELEZIONE? IL SAPERE: le conoscenze di basetecniche specialistiche; IL SAPER FARE: il mettere in pratica leconoscenze tecniche acquisite; SAPER ESSERE: linsieme dellecaratteristiche personali e relazionali; SAPER DIVENIRE: losviluppo del potenziale, crescita ed evoluzione. Sei una personache ama aiutare il prossimo e desidera lavorare in un ambientedinamico e stimolante? KOS sempre alla ricerca di nuovi talentiche vogliano fare la differenza nel campo dell''assistenzasocio-sanitaria e sono pronte a mettersi in gioco. COSA ASPETTI?Unisciti a KosDIVENTA UN KOSplayer!