Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, un htel-restaurant, un PTISSIER EN RESTAURATION H/F afin de renforcer ses quipes.
Dans le cadre de cette mission, vous tes amen :
Issu d''une formation dans ce domaine, vous justifiez d''une exprience russie et significative de min. 2 ans sur ces fonctions.
Spcialis dans la prparation de ptisseries, desserts et produits de boulangerie fine, vous matrisez les techniques de fabrication de gteaux, tartes, viennoiseries, chocolats et autres douceurs sucres.
Les comptences cls incluent une excellente connaissance des ingrdients (farines, sucres, chocolats, etc.), la capacit travailler avec prcision, suivre des recettes complexes et matriser les techniques de cuisson, de dcoration et de finition.
Vous savez faire preuve de crativit pour innover dans vos crations tout en respectant les traditions culinaires.
Minutieux et organis, pour avez la passion pour le travail bien fait, et un sens esthtique dvelopp pour la prsentation des produits.
Vous travaillez en quipe (services midi et soir puis en aprs-midi), horaires dfinir selon les plannings.
Poste sur 42,50 heures hebdomadaires en horaires continues avec 2 jours de repos conscutifs et un logement possible.
Vous bnficierez de 6 semaines de congs pays par an.
Salaire selon profil.
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