Requirements: French
Company: HOTELIS
Region: Lausanne , Vaud
INTRODUCTION: Dans le cadre de missions temporaires rgulires qui vous seront proposes auprs de nos clients, des tablissements hteliers de catgorie suprieure ainsi qu''auprs de restaurants de haut standing situs en rgion lausannoise et sur l''Arc lmanique, nous recherchons activement plusieurs
Chefs de rang "htellerie 5*" (H/F)*
DESCRIPTION DE LA MISSION: Selon les missions temporaires qui vous seront proposes auprs de nos diffrents clients, vous intgrez la brigade de service et excuterez les consignes des matres d''htel. Dans le cadre de banquets, services traiteur, salons de directions ou au sein de restaurants la carte , vous participerez la mise en place des salles, offrirez un accueil chaleureux aux convives et assurerez le service des mets et des boissons en appliquant les standards en vigueur. Vous apporterez votre savoir-faire et votre savoir-tre afin de garantir un service de grande qualit.
PROFIL ATTENDU: Vous possdez une exprience d''au minimum trois ans en tant que serveur chef de rang auprs d''tablissements hteliers de standing ou en restauration de type gastronomique/bistronomique. Vous possdez idalement une formation initiale en salle. De nature joviale et avenante, vous tes organis, rigoureux, dynamique et orient client. A mme de conseiller vos clients en matire d''accords mets et vins, vous vous exprimez parfaitement en franais et possdez de bonnes connaissances en anglais et/ou en allemand. Votre sens du dtail et votre aisance relationnelle font de vous un collaborateur pouvant rellement apporter un plus nos diffrents clients.
Nous vous offrons
Nous vous offrons l''occasion de raliser de nombreuses missions temporaires durant lesquelles des opportunits de placement stable sont tout fait envisageables. Vous travaillerez rgulirement en horaires coups ainsi que durant les weekends. Vous bnficierez de conditions de travail intressantes, en lien avec la convention collective, ainsi que la possibilit de parfaire vos connaissances par le biais de formations continues offertes au sein de notre centre de formation, Morges.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante socit suisse active dans le recrutement et la slection de talents pour les postes stables et temporaires des mtiers de l''htellerie et de la restauration. Nos comptences nous permettent d''tre le partenaire privilgi de nombreux htels de catgorie suprieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d''exposition) et exploitants de restaurants de collectivit.
*En accord avec la lgislation sur l''obligation d''annoncer les postes vacants (Art. 53d, al. 1, let. B, OSE) La prsente annonce concerne exclusivement des missions temporaires de courtes dures. (Engagements jusqu'' 14 jours civils au maximum)