Requirements: German
Company: Austria Trend Hotel Savoyen Vienna ****S
Region: Vienna , Vienna
Das Austria Trend Hotel Savoyen befindet sich unweit vom Schloss Belvedere, im Herzen des 3. Bezirks. Es bietet einen optimalen Rahmen fr Veranstaltungen jeder Art und einen erholsamen Aufenthalt fr Gste aus aller Welt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Produktion und Zubereitung der angebotenen Buffetspeisen - bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Knnen und Ihre Kreativitt mit ein!
- Mitarbeit bei der Kchenorganisation, z.B. bei der Bestellung der Lebensmittel
- Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
- Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln - Wareneinsatz ist Ihnen ein Begriff
- Einhaltung smtlicher Hygiene- und Qualittsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchfhren der HACCP Kontrollen)
- Gewhrleistung eines reibungslosen Produktionsablaufs am Posten / im Arbeitsbereich
- Erledigung notwendiger Mise en Place Arbeiten
- Beaufsichtigung, Training und Frderung der zugeteilten Mitarbeiter:innen und Lehrlinge
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Kchin
- Idealerweise erste Erfahrungen als Demi Chef de Partie, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie
- Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail
- Ein aufmerksamer Blick fr Details, Ordnung und Hygiene
- Freundlicher und hilfsbereiter Teamplayer, der auch in stressigen Situationen einen khlen Kopf bewahrt
- Eine selbststndige, verantwortungsvolle und qualittsbewusste Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse / Englischkenntnisse
- Flexibilitt: Wir gestalten deinen Dienstplan (5 Tage-Woche) mit dir gemeinsam
- MA-Restaurant: Tglich kostenlose Verpflegung im Betrieb
- Weiterbildung: Individuelles, berufsspezifisches Schulungs- und Entwicklungsprogramm
- Karriereleiter: Vielfltige Entfaltungsmglichkeiten bei der grten Tourismusgruppe sterreichs
- Teamgefhl: Geprgt durch ein familires Umfeld sowie verschiedene Firmenevents
- Freizeit: Gratis bernachtung 1x jhrlich in einem unserer Hotels deiner Wahl sowie Benefits von corplife.at
- Staff-Rate: F&B-Rabatte und vergnstige Konditionen in unseren Hotels sowie attraktive Reiserabatte
- Gesundheit: Gesundheitsvorsorge, betriebsrztliche Betreuung, Firmenfitnesstarife, Bike Leasing & Co
Fr die Position als Chef de Partie (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von 2.178 brutto monatlich, natrlich honorieren wir entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen extra und bieten dazu attraktive Gehaltsentwicklung entsprechend deiner Performance.
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