Added: 2025-05-27 13:28.00
Updated: 2025-05-30 03:45.18

Nachtkoch (w/m/d) Wintersaison 2025/2026

Saint Moritz , Grisons, Switzerland

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

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Requirements: German
Company: Carlton Hotel St. Moritz
Region: Saint Moritz , Grisons

Das Carlton Hotel St. Moritz gehrt zu den fhrenden Luxushotels in der Schweiz. An privilegierter Lage, am sonnigsten Fleck von St. Moritz gelegen, bietet sich eine einmalige Aussicht ber den gefrorenen St. Moritzer See und auf die imposante Bergwelt ob von der Sonnenterrasse oder aus jeder der insgesamt 60 Junior Suiten und Suiten.

Unser Haus zeichnet sich durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden aus, die mit viel Freude die hohen Ansprche der internationalen Gste erfllen.



Wir geben der Zeit Ihren Wert zurck.

Wir suchen Sie ab Dezember 2025 bis Ende Mrz 2026!
Mit Ihrer Begeisterung fr den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.

Wir suchen eine motivierte und engagierte Persnlichkeit fr eine unvergessliche Wintersaison

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Ihre Aufgaben
Ihr Profil
Eigenverantwortung fr die Bestellungen an der Bel Etage und im Room Service whrend der Nacht
Abgeschlossene Berufslehre als Koch
Herstellen des Mise en Place in der Nacht anhand Vorgaben des Executive KchenchefsBerufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil
Sicherstellung eines hohen Service fr die GsteAlleinverantwortliches und zuverlssiges Arbeiten in der Nacht, Kreativitt und Leidenschaft fr die gehobene Kche
Befolgen und Einhalten von Notfall- und Sicherheitsbestimmungen Gepflegtes Erscheinungsbild, Krperliche Belastbarkeit sowie Flexibilitt
Umsetzen des Hygienekonzeptes nach Eurofins, HACCP und Einhaltung der LQA, Forbes, sowie HausstandardsSorgfalt, Genauigkeit und ausgeprgtes Servicedenken





Was erwartet Sie?
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