Requirements: Italian
Company: Restworld
Region: Province of Barletta-Andria-Trani , Apulia
Capo Partita Per Ristorante Pizzeria In Germania Luogo di lavoro: AndriaDescrizioneIl ristorante pizzeria italiano Michelangelo a Eisenach (Germania), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 Cuoco capo partita.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo ed interessato a un percorso di crescita all''interno del ristorante.La risorsa si occuper della preparazioni di piatti tipici italiani, primi e secondi piatti, a base di carne e pesce, gestendo in autonomia la propria postazione.Offerti vitto e alloggio (Stanza singola in appartamento condiviso)ContrattoContratto a tempo determinato, finalizzato all''assunzione a tempo indeterminato.L''impegno full time, 6 giorni a settimana con i seguenti turni: 11:00-14:3017:00-22:00marted giorno di riposoLo stipendio offerto di 2500 netti al mese e possibilit di crescita all''interno di una realt consolidata.Cosa offre l''aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell''area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaMonitorare l''uso dell''attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiCucina di carneCucina di pesceCottura alla grigliaPrimi piattiSecondi piattiPiatti freddi Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Andria