Requirements: German
Company: WhatJobs

Einkufer:in Near-Food & Getrnke

80%%

Arbeitsort: Zrich

Betrieb: Hauptsitz

Suchst du en guete Job mit Freiraum fr Ideen und Kreativitt in einem lebendigen Arbeitsumfeld?
Wir suchen ein neues Teammitglied, welches uns als Einkufer:in Near-Food & Getrnke in einem%-Pensum per sofort oder nach Vereinbarung untersttzt.

Unser Aufgabenmen

Mitarbeit in der Weiterentwicklung der Einkaufsstrategie im Einklang mit der Unternehmungsstrategie und Leitlinien
Pflege eines engen Austausches mit den ZFV-Betrieben sowie den Mandatsleitenden
Analyse und Hebung von Synergie- und Skalierungspotentialen innerhalb der zugewiesenen Projekte und Warengruppe
Entwicklung des Lieferantenportfolios fr die zugeteilten Warengruppen mit Fokus auf Performance, gemeinsame Entwicklungsmglichkeiten und Nutzung von Synergien
Durchfhrung von Ausschreibungen
Aktive Sortimentsplanung und -gestaltung der zugeordneten Produkte- und Warengruppen und Sicherstellung eines effizienten Kostenmanagements
Fhren von Lieferantengesprchen und Vertragsverhandlungen sowie sicherstellen der Konditionen zur Erreichung der definierten Zielsetzungen
Erstellen einer jhrlichen Promotionsplanung in Abstimmung mit den Lieferant:innen
Mitarbeit bei der Digitalisierung der Prozesse und enge Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
Ticketing: Bearbeiten, Koordination und Lsung von internen Anfragen (Fokus ZFV-Betriebe)
Leitung und Mitarbeit in interdisziplinren Projekten
Beobachtung der Beschaffungsmrkte
Sicherstellung der Einhaltung der quantitativen, kologischen und ethischen Standards gemss der internen F&B Charta
Frdern der Teambildung
Strkung der Abteilung als Kompetenzzentrum im Fachbereich und enge Zusammenarbeit mit allen Anspruchsgruppen intern sowie extern

Dein Erfolgsrezept

Kaufmnnische Grundausbildung EFZ
Betriebswirtschaftliche Weiterbildung (FH) im Bereich Einkauf, Category Management oder vergleichbar
3-5 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in Gastronomie / Hotellerie, Retail oder Konsumgterindustrie
Kenntnisse im Einkauf von Near-Food Kategorien (Wasch- / Reinigungsmitteln) oder im Warenbereich Heiss- / Kaltgetrnke
Kenntnisse des Schweizerischen Gross-/Zustellhandels
Erfahrung in Category- und Lieferantenmanagment und Analyse sowie Controlling
Erfahrungen in Planung und Umsetzung von Projekten mit Einbezug von mehreren Bereichen
Fachkenntnisse in den relevanten Waren- / Artikelgruppen
Sehr gute IT-Kenntnisse, fundierte ERP-Erfahrung, routiniert im Umgang mit den Office365-Programmen (insbesondere Excel, Pivot-Funktionen)
Einwandfreie schriftliche und mndliche Deutschkenntnisse, gute schriftliche und mndliche Franzsischkenntnisse von Vorteil
Hohe Zahlenaffinitt und konzeptionelles Denken

Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz ttig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns fr Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz fr Selbstentwicklung. Bei all unseren Ttigkeiten von Partnerschaften ber Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft steht die Zusammenarbeit auf Augenhhe genauso im Zentrum wie unser Engagement fr Nachhaltigkeit.

Flelastrasse 51,Zrich

Dein Kontakt

Tobias Weyland
Leiter Business Partner:innen Menschen & Kultur
+41443883535

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