Requirements: German
Company: WhatJobs
Region: Zell , Lucerne
Gib deiner Karriere neuen Schwung!
In der Abteilung Convenience Geflgel am Standort Zell/LU verwandeln wir frische Zutaten in kstliche, genussfertige Produkte wie panierte Poulet-Cordon-Bleus und Chicken Nuggets. Dabei legen wir hchsten Wert auf Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie erstklassige Qualittsstandards. Unsere Abteilung ist in drei spezialisierte Bereiche gegliedert: Massenherstellung, Produktion und Reinraum.
Als Anlagefhrer/in arbeitest du im Zweischichtbetrieb. Du bedienst die Anlagen und berwachst die Produktionsstrassen und Verpackungsanlagen, damit unsere Kunden jederzeit frische, sichere und schmackhafte Produkte geniessen knnen.
Deine Aufgaben
- Herstellung von Fleischmassen/Laken und diverser Convenience-Produkte, inkl. Verpackung
- Selbststndiges Bedienen der Anlagen und Maschinen
- Regelmssige Qualittskontrollen und berwachung der Produktionsablufen bezglich Kapazitt, Effizienz, Qualitt und Hygiene
- Stetige Untersttzung der Betriebsmitarbeitenden hinsichtlich Qualitt an der Linien
- Periodische Qualittskontrollen (CCP) bei den hergestellten Produkten und Erfassung in den entsprechenden Nachweisdokumenten
- Mithilfe in den Bereichen Convenience Vorproduktion / Produktion / Verpacken und in anderen Bereichen des Standorts Zell
- Aktive Untersttzung der Entwicklung bei Neuprodukten
Das bringst du mit
- Erfolgreich abgeschlossene Grundausbildung in der Lebensmittelbranche (Lebensmitteltechnologe, Koch, Metzger, Milchtechnologe, Bcker/Konditor) oder mehrjhrige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
- Technisches Grundkenntnisse, PC-Kenntnisse (MS-Office) und Freude an der Arbeit mit Maschinen
- Qualittsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-Betrieb und an Wochenenden
- Mobilitt: ein eigenes Auto und gltiger Fhrerschein sind erforderlich, um den Arbeitsplatz zu erreichen (schlechte V-Anbindung am Morgen und Abend)
Das bieten wir