Requirements: Italian
Company: Arco | Consulenza Strategica e Recruiting per il Settore Hospitality
Region: Alessandria , Piedmont
ARCO srl una societ di consulenza strategica e operativa specializzata nei settori hospitality e food&beverage. Affianchiamo hotel indipendenti, resort di alto profilo, strutture leisure e destinazioni integrate nello sviluppo di modelli gestionali evoluti e nel miglioramento delle performance operative.
In unottica di consolidamento del nostro approccio data-driven, ricerchiamo una figura da inserire in staff con il ruolo di:
Analista Operativo per lHospitality & F&BIl ruoloLa figura selezionata affiancher la direzione consulenziale nelle seguenti attivit:
- Raccolta, elaborazione e interpretazione dei dati gestionali (PMS, POS, magazzino, accounting, report P&L);
- Sviluppo di modelli di analisi e controllo su performance economiche e operative (con focus sul reparto F&B);
- Predisposizione di report periodici chiari e leggibili, utili a orientare le decisioni strategiche delle strutture clienti;
- Coordinamento dei flussi informativi tra reparti, direzioni e propriet;
- Supporto alla progettazione consulenziale, traducendo gli insight numerici in ipotesi operative concrete.
Chi cerchiamoUn* professionista con:
- Formazione economico-gestionale, ingegneristica o affine, oppure esperienza in ambito hospitality con forte attitudine analitica;
- Conoscenza dei meccanismi economici e gestionali delle strutture alberghiere e ristorative (food cost, marginalit, flussi operativi);
- Ottima padronanza di Excel e conoscenza di strumenti di reporting e visualizzazione dati (Power BI, Google Data Studio o simili);
- Capacit di lettura e analisi di KPI, bilanci, consuntivi e budget;
- Pensiero strutturato, capacit di sintesi e attenzione al dettaglio;
- Interesse per levoluzione del settore hospitality e per limplementazione di modelli consulenziali innovativi.
Cosa offriamo- Collaborazione inizialmente part-time o freelance, con prospettiva di crescita e consolidamento;
- Inserimento in un contesto consulenziale snello, dinamico e orientato ai risultati, a stretto contatto con la direzione;
- Coinvolgimento attivo nei progetti, con responsabilit crescenti e possibilit di partecipare a missioni operative;
- Flessibilit operativa, con possibilit di lavoro da remoto.
Come candidarsiInvia il tuo CV e un breve messaggio motivazionale a direzione@arco-it.com, indicando nelloggetto:
Candidatura Analista Hospitality.
Ricorda di includere la dicitura per il trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR)