TLNT1_CH
Operative Leitung des Service-Teams bei Abwesenheit Restaurantleiter im la carte und Halbpension Service, sowie bei Banketten und Veranstaltungen
Schulung und Motivation der Service-Mitarbeitenden
Effiziente Personaleinsatzplanung
Sicherstellung der Einhaltung von Qualittsstandards und Hygienevorschriften
Persnliche Betreuung und Beratung der Gste und Mitarbeitenden
Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs und hchste Gstezufriedenheit
Ausbildung zur Restaurantfachfrau oder zum Restaurantfachmann EFZ
Berufserfahrung in einer hnlichen Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Fundierte Kenntnisse im Bereich Weine und Getrnke
Erste Fhrungserfahrung von Vorteil
Freude am Motivieren eines Teams
Hervorragende Kommunikationsfhigkeiten und ein ausgeprgtes Serviceverstndnis
Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in hektischen Momenten
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Lightspeed und Aleno Kenntnisse von Vorteil