Les socits Panelux SA et Fischer SA (Groupe Vertico), faisant partie d''un groupe familial actif depuis plus de cent ans, produisent des produits frais de boulangerie-ptisserie pour le Luxembourg et la grande rgion, ainsi que des produits surgels pour le march international .L''entreprise familiale est reconnue sur le march pour la qualit de ses produits et sa volont de travailler avec des partenaires locaux.Ses valeurs sont le travail d''quipe, un engagement fort envers ses clients, l''innovation constante dans les produits et les procds de fabrication.
Pour renforcer nos quipes, nous recherchons un(e) : Responsable ptisserie adjoint (m/f)
Votre mission:
Sous la responsabilit du Manager-Ptisserie, vous aurez la responsabilit de la gestion des oprations de production et de la supervision de lquipe et assurerez les tches suivantes:
-Planifier, organiser et superviser les activits de production quotidiennes.
-Assurer le respect des normes de qualit
-tre garant des processus de fabrication
-Assurer la gestion du personnel et planifier les horaires de travail.
-Former les nouveaux collaborateurs.
Profil demand:
-Vous possdez un diplme de ptissier et justifiez dune exprience dans la gestion dquipe.
-Vous tes organis et mthodique.
-Vous avez le got pour la transmission et la monte en comptence des collaborateurs.
-Vous matrisez les outils informatiques (Pack Office, voire SAP)
Notre offre:
-Une fonction diversifie et enrichissante
-Un cadre de travail agrable au sein dune socit dynamique en croissance constante.
-Une rmunration motivante en fonction de vos capacits.