Added: 2025-05-28 13:39.00
Updated: 2025-05-30 03:06.21

CHEF D''ATELIER (/X) (H/F/X)...

Anderlues , Walloon Region, Belgium

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

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Requirements: French
Company: Jobbydoo
Region: Anderlues , Walloon Region

Offre d''emploi Chef - fe d''Atelier (H/F/X) Courcelles Daoust Recrutement est la recherche d''un - e Chef - fed''Atelier pour l''un de ses clients actifs dans le secteuragroalimentaire, situ Courcelles. Lieu : Atelier de productionalimentaire Courcelles Contrat : CDD en vue de CDI Temps pleinDisponibilit : Immdiate ou rapide Votre mission Rattach - edirectement la direction gnrale, vous pilotez l''ensemble del''atelier en encadrant les chefs de zone (production, cuisine,emballage). Vous tes le lien stratgique entre le terrain et ladirection, garantissez la qualit, la scurit alimentaire, laperformance des quipes, et tes capable de remplacerponctuellement le chef de production. Vos responsabilits 1.Encadrement oprationnel Supervision globale de l''atelier et deschefs de zone Encadrement du chef de production et relais en sonabsence Suivi du personnel support (hygine, maintenance,polyvalents) Dveloppement des comptences et autonomie des quipes2. Coordination & communication Coordination interservices :production, cuisine, emballage Interface directe entre terrain etdirection Transmission des informations cls, alertes, suggestions3. Organisation de la production Optimisation des plannings etgestion des volumes Suivi des indicateurs : productivit,rendement, pertes Mise en place de plans d''amlioration continue 4.Qualit & scurit alimentaire Garant du respect des normesd''hygine et de traabilit (HACCP, BPF) Suivi des procdures AFSCAet accompagnement en cas d''audit Formation continue des quipes auxbonnes pratiques 5. Scurit & conditions de travail Veille aurespect des consignes de scurit au travail Amlioration continuedes conditions d''hygine, ergonomie et bien-tre 6. Digitalisation& ERP Participation active l''implmentation d''un ERPUtilisation des outils numriques pour piloter la productionFormation des quipes l''outil Votre profil - Exprience confirmeen gestion d''atelier (agroalimentaire ou production industrielle) -Comptences solides en management, communication et organisation -Matrise des normes HACCP, traabilit, audits (AFSCA) - l''aiseavec les outils informatiques et ERP - Rigueur, leadership,pdagogie et esprit d''quipe Travailler te rend fier ? Alors Daoustest l''entreprise qu''il te faut ! Une belle aventure caractrisepar nos valeurs, notre vision d''avenir et notre volont d''inscrirel''entreprise dans la continuit. Nous accordons beaucoupd''importance tant la qualit de nos services qu'' nos diversengagements, notamment cologiques. Raison pour laquelle noussommes fiers d''tre reconnus comme Top Employer depuis 5 ans ; etd''avoir reu le label CO2 Neutral en 2023. Partenaireincontournable de l''emploi en Belgique, Daoust t''accompagne chaque tape de ta carrire, que ce soit grce l''Interim &Recruitment, le Home Services ou le Career Management. Welcome tothe Family !
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