Als Kult-Restaurant in der malerischen Zrcher Altstadt, das seit ber 150 Jahren spanische Tradition lebt, ist die Bodega Espaola ein beliebter Treffpunkt fr Jung und Alt. In unserer geselligen Bar geniessen Gste authentische Tapas, whrend im Restaurant Sala Morisca hochwertige spanische Gerichte im eleganten Ambiente serviert werden. Mit professionellem und herzlichem Service bringen wir die sdlndische Gastfreundschaft direkt nach Zrich.
Vielfltig und energiegeladen - mit unserem bestndigen Team mit sdlndischem Flair sorgen wir fr freudige Stimmung und professionellen Service. Bei uns arbeitest du in einem weltoffenen Umfeld, das kreativen Austausch und respektvolle Zusammenarbeit frdert.
Die Bodega Espaola ist ein Betrieb der Segmller Collection.
Nach Vereinbarung suchen wir:
Sous Chef (A)
100% in der Bodega Espaola, ab sofort oder nach Vereinbarung
TLNT1_CH
Abgeschlossene Kochausbildung oder ein vergleichbarer Abschluss
Berufserfahrung als Sous Chef oder in einer hnlichen Position
Hohes Qualittsbewusstsein
Freude am Umgang mit frischen nachhaltigen Produkten
Verlssliche und ambitionierte Persnlichkeit mit fundiertem Fachwissen
Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit
Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse
Sorgfltiger Umgang mit Lebensmitteln
Mitarbeit bei der Angebotsplanung im la carte und Bankettbereich
Vertretung des Kchenchefs in dessen Abwesenheit
Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele
Bercksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes
Geschichtstrchtiger Betrieb seit 150 Jahren im malerischen Zrcher Niederdorf
Spanische Spezialitten, Tapas, Weine und Feinkost
Persnlich gefhrtes Familienunternehmen
50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
Jubilumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
Individuelle Frderprogramme Weiterbildungen
Sommer Sportabo fr Zrcher Badis