Added: 2025-05-28 14:37.00
Updated: 2025-05-30 03:14.06

TECHNICIEN CRIBLAGE & FERMENTATION (F/H)...

Orsay , le-de-France, France

Type: n/a

Category: Engineering & Manufacturing

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Requirements: French
Company: INRAE Transfert SAS
Region: Orsay , le-de-France

Nous sommes une filiale de lInstitut national derecherche pour lagriculture, lalimentation et lenvironnement(INRAE), lun des plus grands instituts de recherche en Europe.Notre mission est de transfrer les rsultats de la recherchescientifique de lINRAE vers lindustrie et les entreprises, enmettant laccent sur linnovation et la cration de valeur. Noustravaillons en troite collaboration avec les chercheurs de lINRAEpour identifier les technologies les plus prometteuses et les plusinnovantes, et nous les aidons les commercialiser. Dans son rlede lien entre la recherche et la socit, INRAE Transfert accomplitcinq (5) grandes missions : - Transfrer les rsultats de larecherche aux entreprises en valorisant et grant le portefeuillede technologies dINRAE via des accords dexploitation avec desindustriels ; - Promouvoir la cration dentreprises innovantes enaccompagnant leur dveloppement ; - Accompagner le montage, langociation et la gestion de projets de recherche collaborativeeuropens ou nationaux grce son expertise en ingnierie deprojets ; - Monter, animer et grer de grands programmes derecherche et dveloppement ; - Mettre disposition des ressourcesauprs du secteur des cotechnologies en crant une interfacepermable entre les laboratoires de recherche publics et le mondeconomique. INRAE Transfert dveloppe et prne au quotidien lesvaleurs suivantes : fiabilit, flexibilit, adaptabilit,innovation et coopration, des valeurs qui nous ressemblent et nousrassemblent. Pour mener bien ces missions, INRAE Transfertsentoure de plus de 130 collaborateurs regroupant plusieursmtiers pour accompagner la recherche et linnovation sur toute lachane de la R&D. Rejoignez nous et faites partie dune quipede professionnels passionns et talentueux qui travaillent ensemblepour changer le monde. Dans une logique de dveloppementsoutenable, il devient essentiel dencourager les transitions versdes alimentations plus sres, plus saines, et plus durables. LeGrand Dfi Ferments du Futur (FdF) est soutenu par France 2030 hauteur de 48,3 M afin de rpondre ces enjeux en exploitant leformidable potentiel des ferments et des aliments ferments. FdF sepositionne comme un catalyseur tissant des liens entre la recherchefondamentale et le monde industriel. Dune part, il soutient desprojets de recherche scientifique, des projets de R&Dcollaboratifs publics/privs, ainsi que des prestations de service.Dautre part, il entend accompagner les start-ups afin dacclrerleur dmarrage et leur croissance. Les projets sont bass sur unvritable continuum dexpertise au service de linnovation : de larecherche et de la preuve de concept jusquau dveloppementprindustriel et au transfert technologique industriel, voire lacration dentreprises. Lactivit de FdF repose sur la diversitdes microorganismes naturels qui seront implants au cur deprocds industriels performants, pour les marchs de la productionde ferments, daliments ferments et de la bioprservation. Ledispositif FdF sappuie sur un Centre dInnovation qui a t conuen concertation avec les membres du consortium FdF (incluant 26entreprises prives, dont 9 grands groupes, 7 ETI/PME et 10start-ups) afin de mener une grande varit de projets R&D, enlien avec les units de recherche scientifique associes FdF. Cecentre unique en Europe, qui est en cours damnagement au cur delcosystme de Paris Saclay, sera quip des dernirestechnologies en : (i) criblage, (ii) fermentation et (iii)analytique. Au sein du Centre dInnovation Ferments du Futur, le/laTechnicien-ne de la plateforme Criblage & Fermentation apporteun soutien technique aux diffrentes activits de la plateforme etla conduite de manipulations de criblage et fermentation enbioracteurs 1 L, notamment dans le cadre de 2 projets comptitifspour une dure de 1 an. Activits principales : Assurer le bonfonctionnement de la plateforme Criblage & Fermentation -Prparer le matriel commun, dont les milieux et la verrerie pourles manipulations de la plateforme - Grer les stocks deconsommables et assurer les commandes - Raliser les calibrationspriodiques du matriel et vrifier le bon fonctionnement -Organiser le suivi qualit et la maintenance priodique - Appliquerles bonnes pratiques garantissant la scurit des personnes etrespectant les rgles HSE et normes ISO - Contribuer la dmarchequalit et scurit de la socit en assurant la rdaction desmodes opratoires et fiches de scurit Conduire les activits deprojets R&D fort impact socital - Prparer et conduire lesactivits de microbiologie (bactries, levures, champignons),criblage trs haut dbit (chelle 20 L 200 mL), etfermentation (chelle 1 L) - Raliser le nettoyage et la remise entat du matriel - Contribuer lanalyse des donnes et laprparation des rapports Former les personnels utilisateurs de laplateforme Criblage & Fer
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