Requirements: German
Company: Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Region: Bern , Canton of Bern
Leidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-kpfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und persnlichem Service, vor und hinter den Kulissen. Wir leben nach dem Motto: Zufriedene Mitarbeitende begeistern Gste.
Mit unserem Talentmanagement setzen wir einen Schwerpunkt auf die Entwicklung von Talenten und frdern damit die Mitarbeiterentwicklung und Erhaltung. Auch die Ausbildung von Lernenden, Praktikanten und Quereinsteigern liegt uns sehr am Herzen.
Zustzlich profitieren unsere Mitarbeitenden von einem attraktiven Benefit-Programm mit diversen Vergnstigungen innerhalb der Brgenstock Selection und Swiss Deluxe Hotels, in diversen Lokalitten und Lden in Bern, Fitnesscenter, Yoga-Stunden etc.
Mit seiner mehr als 165-jhrigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Brgenstock Collection berzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten fr Gste aus aller Welt.
Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprgt.
Wir sind berzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gste begeistern knnen - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.
Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern Spa Great Place To Work Switzerland.
Bist du bereit mit uns hervorragende Gsteerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als
Commis de Cuisine 100% (m/w/d)
TLNT1_CH
Dein Arbeitsalltag - Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte
- Erstellen des tglichen Mise en Place und Bestellung fr den Posten
- Einhalten der Serviceablufe gemss den Standards vom Hotel Schweizerhof Bern, Swiss Deluxe und LHW
- Mitarbeit bei der Durchfhrung von Caterings und speziellen Anlssen
- Untersttzen bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten der HACCP Richtlinien und der persnlichen Hygiene
Was wir uns von dir wnschen
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kchin EFZ
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie
- Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
- organisatorisches Talent und Stressresistenz
Unsere Benefits
- Grosszgige Vergnstigungen fr die Hotels der Brgenstock Collection sowie Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels
- Mitarbeiter Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschften
- Regelmssige Events fr Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
- Untersttzung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
- Eine geschenkte Hotelbernachtung fr dich und deine Begleitperson
- Zugang zu einer Bern City Card
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und fr Fragen steht dir Raffael unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfgung.
Deine Ansprechperson
Raffael Zgraggen, Human Resources Manager
raffael.zgraggen@schweizerhofbern.com / +41 31 326 80 88
Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern