Wie zijn we?
Xin Cho is een Vietnamees restaurant dat zich specialiseert in authentieke Vietnamese street food. Het restaurant biedt een uitdagende vacature voor een zelfstandig werkend kok. Kom jij ons team versterken?
Wat ga jij doen?
Bij Xin Chao restaurant, krijg jij de unieke kans om als zelfstandig werkend kok te groeien, zelfs zonder ervaring! Wij geloven in jouw talent en bieden je volop ruimte om je kookvaardigheden te ontwikkelen. Als zelfstandig werkend kok binnen ons team bereid je de lekkerste Vietnamese gerechten, en leer je alles over onze authentieke recepten en bereidingswijzen. Wij bieden je de kans om te werken in een dynamische keuken, waar flexibiliteit, verantwoordelijkheid en creativiteit centraal staan. Of je nu een starter bent en ervaring wilt opdoen of reeds ervaren bent, bij ons krijg je de mogelijkheid om te leren van de beste en je eigen stempel te drukken op de gerechten.
Samen met je collegas zorg je ervoor dat onze gasten kunnen genieten van een culinaire ervaring van hoog niveau. Je taken omvatten onder andere:
Voorbereiden en koken van Vietnamese gerechten
Waarborgen van hygine en voedselveiligheid volgens HACCP-richtlijnen
Waar ben je goed in?
Je bent geduldig en kan nieuwe dingen leren. Je weet hoe je verse producten verwerkt en opslaat. Als kok werk je netjes en consistent. Als zelfstandig werkend kok ben je in staat om duidelijk en helder te communiceren met je collegas.
Wat verwachten we van jou?
Je bent flexibel en proactief.
Je werkt graag in teamverband.
Duidelijk aanspreek punt.
Gedreven in je werkzaamheden.
Het team
Je werkt in een jong en dynamisch team. Eenmaal binnen bij keukenteam Xin Cho, kun je een hechte en gezellige band met je collegas verwachten.
Waar ga je werken?
Xin Cho in Wageningen is een levendige locatie om te werken, gelegen in een bruisende studentenstad die bekendstaat om zijn internationale gemeenschap en dynamische sfeer. Met een constante stroom van diverse gasten, van locals tot studenten en toeristen, brengt elke dag iets nieuws. Het restaurant is centraal gelegen en goed bereikbaar, en biedt de unieke kans om te werken in een omgeving die authentieke Vietnamese smaken viert in een gastvrije, energieke setting.
Wat bieden wij?
Een vaste werkweek.
Fatsoenlijke uren en pauzes.
Reiskostenvergoeding en gratis parkeren
Elke dag schone werkkleding.
Jaarcontract, na afloop hiervan een contract voor onbepaalde tijd.
Vanaf 2419,75 EUR/maand
Hoe ziet een dag eruit?
Om 11uur begint de werkdag, deze begint voor jou met het maken van een werkplanning en takenverdeling. Hierna zal je de mise en place op de partie uitvoeren. Het schoonmaken van de keuken voor het servies. Na het eten bereid je gerechten of componenten. Hier staat de wens van de gast centraal, deze proberen we ook zo goed mogelijk te verwerken. Na het diner wordt de keuken schoongemaakt. Onder het genot van een sluitingsdrankje naar keuze worden de tips en tops van de dag besproken.
Genteresseerd?
Wil jij met al je ambities een nieuwe uitdaging aangaan? Wil jij een bijdrage leveren om het restaurant op niveau te houden?
Reageer dan nu!