Requirements: German
Company: Hotel Bad Schauenburg
Region: Liestal , Basel-Country
Einleitung
Das Hotel Bad Schauenburg ist ein renommiertes 4-Sterne Seminar- Businesshotel in schnster lndlicher Umgebung und erstrahlt seit dem Sptsommer 2018 in neuem Glanz. Das Gourmetrestaurant Bad Schauenburg wurde jngst wieder mit 16 Punkte Gault Millau ausgezeichnet. Ein weiteres besonderes Bijou ist das Lindenbeizli Zum Schauenegg in der ehemaligen Scheune. Der Barockgarten wrde nach historischem Vorbild umgestaltet und liefert der Kche frische Kruter und Gemse.
Wir suchen ab April/Mai 2025 ein/e:
Seminar- und Bankettassistentin 100 % (m/f)
TLNT1_CH
Aufgabenbereich
Hauptaufgaben
- Allgemeine Gstebetreuung
- Ansprechpartner fr die Ttigkeitsfelder Seminar/Bankett
- Sicherstellung hoher Qualitt und der Gstezufriedenheit
- Akquisition neuer Kundschaft mit entsprechender Strategie
- Mitorganisation von hausinternen Events wie Wine Dines, Erlebnisgastronomie etc.
- Umsatzsteigerung resp. Mitverantwortung die Budgetziele zu erreichen
- Receptions- und Administrationsarbeiten
- Verkauf, Vorbereitung und Betreuung von Seminaren und Bankette
- Mitarbeiterfhrung im Seminar-, Bankettbereich sowie Housekeeping
- Stellvertretung der Geschftsleitung
Detailaufgaben
Seminar-/Bankettabteilung
- Verkauf/Beratung und Offerten
- Men- und Bankettbestellungen aufnehmen
- Vorbereitungsarbeiten (MEP) und Kontrolle
- Betreuung und Durchfhrung des Bankettanlasses
- Organisation Koordination des Bankettteams
- Erstellung Kontrolle der Rechnungen
Administration/Reception
- Allgemeine Arbeiten und Korrespondenz an der Reception
- Check-IN/OUT, Tages- und Monatsabschlsse
- Verkauf Akquise Hotelgste (Privat/Business)
- Diverse Personaladministrationsarbeiten
Abteilungsbergreifend und Spezielles
- Betreuung der Individual Gste
- Informationsaustausch zwischen den verschiedenen Abteilungen
- Personalplanung
- Erfassen der Kenntnisse ber Neuentwicklungen von Produkten
- berwachung des Wareneinsatzes und dessen Kosten
- Planung des Budgets und Massnahmen zur Einhaltung des laufenden Budgets
- Mitbetreuung Weininventars und dessen Karte
Anforderungsprofil
-
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Business/Seminar Hotellerie
- Diplom als Hotelier/Restauratice HF oder Betriebsdiplom Wirtschaft HF
-
Ausgeprgtes Organisationsvermgen und Verantwortungsbewusstsein
-
Przises und vorausschauendes Arbeiten
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ber ein hohes Mass an Flexibilitt, Loyalitt sowie Belastbarkeit
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ber Eigeninitiative und Mehreinsatz
-
Unternehmerisches Denken
-
Fremdsprach Kenntnisse (Englisch, Franzsisch, Italienisch etc.)
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Teamfhigkeit und Fhrungskompetenzen
-
Schnelle Auffassungsgabe
- Beherrschen moderner Arbeitsprozesse sowie gute Anwenderkenntnisse der gngigen PC-Anwendungen (Protel, Mirus, MS Office etc.)
-
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
-
Fhrerschein B/Mobilitt (kein V vorhanden)
Wir bieten
- Ganzjahresstelle mit unbefristeter Anstellung
- Verpflegung vor Ort whrend der Arbeitszeit
- kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- Faire Entlhnung mit 13. Monatslohn
- 5 Wochen Ferien pro Jahr
- Familir gefhrter Hotelbetrieb mit langjhrigen Mitarbeitern (ca. 25 Pers.)
- Partnerbetrieb der Sunstar Hotelgruppe, d.h. Mitarbeiter- und Verwandtenrabatt in den Sunstar Hotels