Requirements: German
Company: HOTELIS
Region: Zrich , Zurich
EINFHRUNG: Ein renommiertes Unternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie, dass sich durch exzellenten Service und innovative Angebote auszeichnet, bietet ab sofort eine neue Chance an als Koch im Pensum von 100%
Sind Sie vielseitig einsetzbar, sowohl in der Produktion als auch im Ausgabebereich? Bereiten Ihnen Hands-on-Mentalitt sowie eine ausgeprgte Gsteorientierung Freude?
Koch
100% (m/w/d)
Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 06.00 Uhr bis 15.00 Uhr
AUFGABENBESCHREIBUNG: Mise en place-Arbeiten fr den tglichen Betrieb und Caterings
Sie produzieren im Schwester Betrieb, fahren es in den naheliegenden eigenen Betrieb, bauen dort das Bffet auf und schpfen den Gsten das Essen
Schwere Thermoboxen transportieren und diese auch ein- und ausladen, daher suchen wir eine starke, belastbare Person
Selbstndige Vorbereitung und Produktion von 80 Mittagessen pro Tag fr interne und externe Kunden Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygienerichtlinien (HACCP) Verantwortung fr den Bereich Catering-Auslieferung Mithilfe bei der Organisation und Logistik im Auslieferbetrieb Enge Zusammenarbeit mit dem Kchenteam
ERFORDERLICHES PROFIL: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin. EFZ ist von Vorteil, ansonsten EBA
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie und im Catering-Bereich von Vorteil
- Sie sprechen fliessend Deutsch
- Selbstndige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Gute Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene
- Ein Fhrerschein der Klasse B ist zwingend erforderlich, da das Essen von Ihnen von der Produktionskche zum Auslieferbetrieb transportiert werden muss
- Belastbare, teamfhige und flexible Persnlichkeit
- Freude an geregelten Arbeitszeiten (Montag bis Freitag, ohne Zimmerstunden)
Wir bieten Ihnen: Zeitgemsse Anstellungsbedingungen Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunden Vielseitige und verantwortungsvolle Ttigkeit Offenes und kollegiales Arbeitsklima Mglichkeit zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Bereichs
Gute Pensionskasse