Requirements: Dutch
Company: Zeelandia Nederland
Region: Millingen aan de Rijn , Gelderland
Voor de afdeling RD - Product Development Innovation, zijn we op zoek naar een vakbekwame en innovatieveSenior Test Bakker (Brood) - 40 uurTil je bakkersvakmanschap naar het hoogste niveau en bak mee aan de innovaties van morgen!Ben jij een ervaren broodbakker met diepgaande kennis van bakkerijprocessen en ingredinten? Wil je jouw vakmanschap inzetten voor innovatieve productontwikkeling binnen de broodbakkerij en optimale bakresultaten? Werk je graag nauwkeurig en gestandaardiseerd? Dan is deze rol als Senior Test Bakker bij Zeelandia jou op het lijf geschreven!Jouw uitdagingAls Senior Test Bakker bij Zeelandia werk je aan de ontwikkeling en verbetering van bakkerijproducten en processen, zowel voor Midden- en Kleinbedrijf als Industrie. Je speelt een cruciale rol in ons RD-team Product Development Innovation, waar je jouw praktijkervaring combineert met innovatie en vaktechnisch inzicht. De afdeling RD-PDI bestaat uit een professioneel en enthousiast team van 16 personen. Binnen het testbakkersteam van 4 personen (gespecialiseerd in brood), werk je nauw samen met collegas en technologen om de beste product oplossingen in de bakkerijsector te realiseren.Jouw belangrijkste taken:Je zet experimenten op, voert gestandaardiseerde bakproeven uit en analyseert de resultaten. Deze resultaten rapporteer je en bespreek je met de projectleider/technoloog.Je werkt mee aan projecten gericht op productontwikkeling voor broodtoepassingen, grondstoffenonderzoek en assortimentsuitbreiding voor zowel de lokale als internationale organisatie.Je deelt relevante informatie met collegas, klanten, leveranciers en onderzoek partners over ingredinten, bakprocessen en product eigenschappen.Je draagt bij aan het verbeteren en standaardiseren van testmethodes om onze werkwijze verder te optimaliseren.Je deelt jouw expertise met collegas door middel van het geven van vaktechnische trainingen. En je draagt bij aan inspirerende demonstraties voor klanten.Je houdt samen met je collegas toezicht op orde, netheid op de werkplek en onderhoud van bakkerijapparatuur.Je denkt actief mee over nieuwe productontwikkelingen en bakkerij-innovaties binnen Zeelandia.Wat bieden wij jou?Een uitdagende functie waarin vakmanschap en productontwikkeling samenkomenToegang tot moderne bakkerijfaciliteiten en hoogwaardige grondstoffenWerken in een innovatief en professioneel team binnen een internationale organisatieRuimte om je vakkennis verder te ontwikkelen door opleidingen en trainingenEen dynamische werkomgeving waarin jouw ideen en ervaring gewaardeerd wordenEen bruto maandsalaris van maximaal 5100,- afhankelijk van jouw kennis en ervaringEen jaarlijkse EindejaarsuitkeringPremievrij pensioenReiskostenvergoeding van 0,23 per kilometer (bij 10-40 km enkele reis).36,5 vakantiedagen, waarvan 11,5 ADV.Bijdrage in de kosten van de ziektekostenverzekering 54,10 bruto per maand (bij deelname aan het collectieve Zeelandia-pakket bij CZ)Ontwikkel- en doorgroeimogelijkhedenFunctie met veel afwisseling en leuke collegas in een internationale omgevingActieve personeelsvereniging die leuke activiteiten organiseertWie zoeken wij?Je hebt een MBO+ werk- en denkniveau, bijv. een afgeronde MBO-4 bakkersvakopleiding aangevuld met relevante cursussen of trainingenJe hebt een ruime werkervaring (bij voorkeur ca. 5-8 jaar), in een vergelijkbare functie binnen de bakkerijsectorJe hebt uitgebreide theoretische en praktische vakkennis van bakkerijgrondstoffen en -processen (brood)Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijkJe werkt gestructureerd en nauwkeurig, bent van nature nieuwsgierig en hebt oog voor detailJe bent een teamspeler die graag kennis en ervaring deeltJouw DNA Je voelt je thuis in een omgeving waar samenwerken, verbeteren en vernieuwen centraal staan. Feedback zie je als een kans om te groeien, en resultaat behalen geeft je energie. Zo breng jij verandering in beweging met lef, verantwoordelijkheid en een positieve open blik.Kortom: jij bent inventief, moedig, ambitieus, betrokken en verantwoordelijk precies wat bij Zeelandia past.